Quevedo - Colheita 2004
88/100
Robert Parker
90/100
Wine Enthusiast
«Imbottigliato appena circa un mese prima della degustazione, e questo si notava chiaramente, ma presentava una sfumatura leggermente eccentrica, forse un accenno di acidità volatile. Solo un accenno, però. Si beve comunque bene, con un buon finale e una potenza notevole per un Tawny relativamente giovane. » (Wine Advocate 2018) Lasciategli il tempo di aprirsi affinché vi regali i suoi aromi più belli.
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Occhio
Abito con effetto a scacchi scuro lungo il contorno e al centro color granata
Naso
Elegante, con note di mandorle fresche, nocciole tostate e noce moscata
Palato
Di una freschezza straordinaria, con una ricca gamma aromatica e un ottimo equilibrio tra dolcezza e acidità
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con frutta secca o da guscio, una crème brûlée, un Bleu de Gex...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 88/100 (Vino buono)
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Colheita Tawny Porto 2004 è un assemblaggio proveniente da singoli appezzamenti, composto principalmente da Touriga Franca (35%), Tinta Roriz (20%), Touriga Nacional (15%), Tinta Barroca (10%) e altre varietà, imbottigliato nel 2018 con tappo lungo e 100 grammi di zucchero residuo. Delicato e concentrato, questo Tawny, nello stile della casa, presenta un colore più scuro rispetto alla maggior parte dei Tawny. Non fatevi ingannare, è pur sempre un Tawny. Imbottigliato appena un mese prima della degustazione, questo si notava chiaramente, ma c’era una sfumatura leggermente eccentrica, forse un tocco di acidità volatile. Solo un tocco, però. Si beve comunque bene, con un buon finale e una potenza notevole per un Tawny relativamente giovane.
Wine Enthusiast
Vino valutato 90/100
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