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Quinta de la Rosa - Tawny Port

Name: Quinta de la Rosa - Porto Tawny
Brand: Quinta de la Rosa
Rating: 4.2 (5 reviews)

Porto|Vino rosso

4.2/5 (5 clienti)

Portogallo

goloso

caramello

formaggi

vino da invecchiamento

porto

«Un Tawny dagli aromi deliziosi: semplicemente squisito!»

Un Tawny che rappresenta perfettamente i porti del Douro: con inebrianti sentori di noci e caramello, è cremoso e saporito al palato e offre un finale secco e speziato: un vino mutato incredibilmente goloso!

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Sito valutato

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Settore

Quinta de la Rosa

Cuvée

Tawny Port

Denominazione

Porto

Regione

Portogallo

Vitigni

Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz et Souzao

Terroir

Vigneto La Rosa, vigneti coltivati su terrazzamenti fino a 500 m di altitudine, vicino al fiume Douro, vigneti di categoria A: il meglio che il Douro può offrire.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pigiatura con i piedi in lagares di granito per avviare la fermentazione, separazione dei succhi dalle bucce (che vengono poste in botti per l'invecchiamento)

Allevamento

In grandi botti di rovere, poi leggermente filtrato e imbottigliato.

Grado alcolico

19,5%

Zuccheri residui

100-110 g/l

Occhio

Colore rubino brillante e intenso

Naso

Profumi intensi e avvolgenti, note di noci e caramello

Bocca

Cremoso, morbido e aromatico, con note di violetta, noci fresche e caramello fuso, piacevole secchezza nel finale, aromatico.

Servire

A 11-13°C

Bere da

2024

Bere prima

2039+

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un foie gras saltato in padella con fior di sale, un Brillat-Savarin al tartufo, una Foresta Nera...

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Valutazione dei clienti

4.2/5

su 5 recensioni