Quinta de la Rosa - Colheita Port 2012
17,5/20
Jancis Robinson
92/100
James Suckling
«Il meglio del terroir del Douro in questo porto complesso dalla lunga fermentazione!»
«Granato intenso con un profondo colore mattone sul bordo, ancora molto rosso dopo un lungo periodo in botte. Meravigliosamente profumato: i classici frutti secchi sono esaltati da sfumature di erbe aromatiche e agrumi. Inizialmente setoso, presenta una leggera aderenza nel finale. L'alcol è perfettamente integrato e, sebbene il vino sia dolce, è anche molto fresco. Lungo, elegante, fruttato. 2023-2032» (Jancis Robinson 2023)
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Occhio
Colore viola intenso e concentrato
Naso
Elegante e goloso, complessità aromatica, invitanti sentori di cioccolato fondente e liquirizia
Bocca
Rotondità e morbidezza, vivacità del frutto, aromi di liquirizia, cioccolato fondente e vaniglia, fermentato un po' più a lungo per garantire un finale secco e armonioso.
Servire
A 11-13°C
Aprire
Alla degustazione, conservare al riparo dalla luce.
Bere da
2025
Bere prima
2040+
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un petto d'anatra alla griglia con salsa ai frutti rossi, un foie gras semicotto, una crème brûlée...
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 17,5/20
A proposito del vino:
Granato intenso con un colore mattone profondo sul bordo, ancora molto rosso dopo un lungo periodo in botte. Meravigliosamente profumato: i classici frutti secchi sono esaltati da sfumature di erbe aromatiche e agrumi. Inizialmente setoso, presenta una leggera aderenza nel finale. L'alcol è perfettamente integrato e, sebbene il vino sia dolce, è anche molto fresco. Lungo, elegante, fruttato. 2023-2032
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 92/100
A proposito del vino:
Cuoio nuovo, crema, cioccolato, caramello, mirtilli rossi e ciliegie secche. Buon peso e buona viscosità, con molta dolcezza e acidità, da cui deriva un buon equilibrio. In bocca leggermente viscoso, mediamente corposo o corposo. L'alcol è ben nascosto. Da bere subito.
PREZZO 1JOUR1VIN
37
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