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Quinta de la Rosa - Porto Colheita 2012

Quinta de la Rosa - Colheita Port 2012

Porto|Vino rosso

17,5/20

Jancis Robinson

92/100

James Suckling

Portogallo
complesso
intensità
liquirizia
vino a lunga conservazione
porto

"Il meglio del terroir del Douro in questo complesso porto a lunga fermentazione!

"Granato intenso con un colore mattone profondo sul bordo, ancora molto rosso dopo una lunga permanenza in botte. Meravigliosamente profumato: la classica frutta secca è sollevata da note di erbe e agrumi. Inizialmente setoso, ha un leggero grip sul finale. L'alcol è perfettamente integrato e, sebbene il vino sia dolce, è anche molto fresco. Lungo, elegante e fruttato. 2023-2032" (Jancis Robinson 2023)

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Sito annotato
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a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Quinta de la Rosa

Cuvée

Colheita Port

Annata

2012

Designazione

Porto

Regione

Portogallo

Varietà d'uva

Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão et Tinta Roriz

I terroir

Vigneti La Rosa, vigneti terrazzati fino a 500 metri di altitudine, il fiume Douro nelle vicinanze, vitigni di categoria A: il meglio che il Douro può offrire.

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Uve accuratamente selezionate, calpestio in lagune di granito per avviare la fermentazione, separazione del succo e delle bucce (messe in botti per l'invecchiamento).

Metodo di sviluppo

Prodotto solo con i migliori Tawny d'annata

Allevamento

Per 8 anni in grandi "tonel" di rovere da 550 litri, poi leggermente filtrato e imbottigliato.

Contenuto alcolico

19,50%

Zuccheri residui

100 g/l

Occhio

Colore viola intenso e concentrato

Naso

Elegante e delizioso, complessità aromatica, invitanti sentori di cioccolato fondente e liquirizia

Bocca

Rotondità e morbidezza, frutto vivace, sapori di liquirizia, cioccolato fondente e vaniglia, fermentato un po' più a lungo per garantire un finale asciutto e armonioso.

Servire

A 11-13°C

Aperto

Per gustarlo, conservarlo in un luogo buio.

Bevete da

2025

Bevete prima

2040+

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con petto d'anatra alla griglia con salsa ai frutti rossi, foie gras, crème brulée...

Ulteriori informazioni su Quinta de la Rosa

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Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2023) 17,5/20

Informazioni sul vino :

Granato intenso con un colore mattone profondo sul bordo, ancora molto rosso dopo una lunga permanenza in botte. Meravigliosamente profumato: la classica frutta secca è arricchita da note di erbe e agrumi. Inizialmente setoso, ha un leggero grip sul finale. L'alcol è perfettamente integrato e il vino, pur essendo dolce, è anche molto fresco. Lungo, elegante e fruttato. 2023-2032

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 92/100

Informazioni sul vino :

Cuoio nuovo, crema, cioccolato, caramello, mirtilli rossi secchi e ciliegie. Buon peso e viscosità, con abbondanza di dolcezza e acidità, con conseguente buon equilibrio. Palato leggermente viscoso, di corpo medio-pieno. L'alcol è ben nascosto. Da bere subito.

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PREZZO 1JOUR1VIN

37

.90

€/btile 50cl

Cash Back 2.00%FAQ

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