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Domaine Tempier - Bandol bianco 2024

Domaine Tempier - Bandol blanc 2024

94/100

Bettane & Desseauve

93/100

Robert Parker

(Note Annata )
freschezza
salino
agrumi
seduttore
scampi

«Riferimento!»

Proveniente da terreni più tardivi, questo bianco del sud, composto per il 60% da Clairette e completato da Ugni blanc, Bourboulenc e Rolle, conserva una bella freschezza. L'affinamento in botti grandi gli conferisce lunghezza e corpo, mentre il finale prosegue con piacevoli note salate. Tutta la freschezza del mare nel vostro bicchiere!

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Sito valutato
20852 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Tempier

Annata

2024

Denominazione

Bandol

Regione

Provenza

Vitigni

60% Clairette, 30% Ugni blanc, et Rolle, Bourboulenc, âge moyen des vignes : 20 ans

Terroir

Argilloso-calcareo e marnoso-sabbioso, appezzamenti situati nelle zone più tardive e fresche del vigneto (La Laidière, La Migoua e Le Petit Moulin)

Viticoltura

Approccio biodinamico, in fase di certificazione

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Selezione in vigna e in cantina, pigiatura, diraspatura, macerazione pellicolare a freddo, fermentazione con lieviti indigeni.

Allevamento

Affinamento in legno da 8 a 10 mesi

Grado alcolico

12,5%

Occhio

Giallo paglierino chiaro

Naso

Note agrumate e germogli di ribes nero

Bocca

Fresco e leggermente mentolato, con note salate nel finale, potrà evolvere verso aromi mielati e marini.

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare come aperitivo con una salsa di acciughe, una salsa di ricci di mare o come antipasto con ravioli di scampi, bourride provenzale o formaggio di capra fresco...

Maggiori informazioni su Domaine Tempier

Maggiori informazioni su Bandol

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2025) 94/100 (Annata )

Tenuta classificata 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

A Tempier, il Mourvèdre è il re. Vitigno rinomato per dare il meglio di sé con la testa al sole e i piedi nell'acqua, qui trova un terroir ideale e l'intelligenza di una grande famiglia di viticoltori. Storica tenuta della denominazione Bandol, già esistente sotto il regno di Luigi XV, Tempier è gestita dal 1834 dalla stessa famiglia, prima Tempier poi Peyraud, oggi affiancata da Daniel Ravier che conduce la proprietà con brio e la stessa esigenza delle origini. Con 38 ettari di vigneti distribuiti su tre comuni, la tenuta produce esclusivamente vini della denominazione Bandol, di cui la maggior parte sono rossi. Il terroir, riparato dal maestrale dal promontorio di Castellet e perfettamente soleggiato, crea le condizioni ideali per la produzione di cuvée ormai leggendarie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Annata ) (Vino eccezionale)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta classificata (guida 2021) 3 stelle (rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Tempier è oggi il cru di riferimento del vigneto di Bandol. La famiglia Peyraud ha fatto tutto il possibile per raggiungere il vertice della gerarchia regionale e soprattutto locale. Daniel Ravier, l'attuale direttore della tenuta, ha avviato questa riconquista. Ha potuto lanciare un importante programma di investimenti nella cantina, con un moderno impianto di vinificazione, seguito da una completa ristrutturazione del parco delle botti. Poi, naturalmente, ha prestato particolare attenzione a un patrimonio viticolo eccezionale composto da vigneti molto vecchi di mourvèdre, carignan, cinsault e grenache, che producono, tra l'altro, tre famose cuvée. La Migoua (10 ettari a Beausset-Vieux, metà mourvèdre completato da grenache, cinsault e syrah), La Tourtine (5,5 ettari in terrazze a Castellet esposte a sud con una larga predominanza di mourvèdre, grenache e cinsault) e Cabassaou (1,5 ettari esposti a sud, 95% mourvèdre con un tocco di syrah e cinsault). Gli ultimi Annate un livello molto alto. La tenuta ha acquisito i 22 ettari di vigneti della tenuta La Laidière, a Sainte-Anne-d'Évenos, destinati principalmente alla produzione di rosati, il che porta Tempier a produrne ormai più di rossi.

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PREZZO IMMOBILE

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