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Château de Bellet - Bellet La Chapelle rosato 2024

Château de Bellet - Bellet La Chapelle rosé 2024

freschezza
frutta esotica
gastronomia

«Questo vino esprime in modo straordinario le caratteristiche del territorio e del vitigno!»

Questa cuvée rosata presenta un profumo intenso di pompelmo e si evolve su note di fragoline di bosco e rosa, esaltate da un tocco di cumino. Il tutto offre un ottimo equilibrio in cui la golosità e la cremosità sono sottolineate da piacevoli note amarognole. Il finale è lungo e persistente, con sentori di kumquat e ribes.

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Sito valutato
21.159 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Bellet

Annata

La Chapelle

Annata

2024

Denominazione

Bellet

Regione

Provenza

Vitigni

100% Braquet

Terroir

Terreno costituito da un unico strato di puddinga (ciottoli del Pliocene e sabbia molto chiara attraversata da alcune venature argillose), ai piedi delle colline nizzarde a 250-300 metri di altitudine

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione a freddo con le bucce, fermentazione malolattica

Allevamento

6 mesi sui lieviti in anfore e in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Occhio

Abito di un rosa intenso con riflessi perlati aranciati

Naso

Delicato, con un bouquet floreale, seguito da note di amarena e succo di ribes

Palato

Ricco ed elegante, fresco, con una nota amara persistente e delicata, aromi di fragole fresche e calisson

Servire

A 11-12°C

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente a un polpo marinato con agrumi e spezie, aragoste allo zafferano, cozze flambé al Cognac, panna cotta ai frutti rossi...

Maggiori informazioni su Château de Bellet

Maggiori informazioni su Bellet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Situato sulla collina delle Séoules, sulle alture di Nizza a circa 300 metri di altitudine, il vigneto a terrazze beneficia della brezza marina che mitiga il caldo estivo. Dopo aver vinificato 47 Annate consolidato la notorietà e la reputazione della denominazione Bellet, Ghislain de Charnacé ha ceduto la sua tenuta vinicola di 12 ettari nel 2014 alla società di gestione immobiliare La Française REM (che possiede altri vigneti). Sono state impiegate risorse considerevoli per ristrutturare il vigneto, sotto la guida, dall’estate 2018, di Jean de Laître, talentuoso maestro d’opera in materia viticola, presente anche nella regione di Bordeaux. Una cantina ultra-funzionale ai piedi dell’antica cappella permette ora di vinificare il più vicino possibile al terroir. Sta nascendo un nuovo stile, con una riorganizzazione della gamma in tre livelli (vini d’ingresso, vini di terroir e cuvée d’eccezione agnès), che promette un bel futuro a questa tenuta storica. Le ultime Annate questa felice svolta.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta è nata nel 2012 dalla fusione di due proprietà, il Ch. de Bellet e Les Coteaux de Bellet, acquisite dalla società francese REM. Il vigneto si estende su 10 ettari.

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