Domaine Kennel - Côtes de Provence blanc 2024
"50% Sémillon Vieilles Vignes - 50% Rolle per un piacere al 100%!
Un connubio tra tradizione e modernità, questa cuvée è un assemblaggio del vitigno un tempo più diffuso in Provenza, il Semillon, proveniente da viti di 60 anni conservate dalla tenuta, e del Rolle, il vitigno bianco che ha preso il suo posto nella regione. Questa cuvée è ricca di aromi di frutta candita (limone, pera), fiori bianchi, erbe fresche e lievi spezie, ed è splendidamente armoniosa al palato, con una bella pienezza sostenuta da una bella freschezza di fondo. Un bel tributo ai due vitigni che compongono la Côtes de Provence bianca.
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Naso
Limone candito, pera, spezie dolci, vaniglia, fiori bianchi, tostato, erbaceo, fresco
Bocca
Corposo, bel corpo, tensione di fondo, bella armonia, spezie dolci, pesca, limone, pera, minerale, miele, fiori gialli
Servire
A 8°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Ottimo con branzino al forno con fleur de sel, finocchio e limone, pesce arrosto o come aperitivo.
Valutazione del cliente
3/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. FABRICE & MATHIS P. Pubblicato su 22/10/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
15
.00
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