Caves d'Esclans - Whispering Angel 2017 (Magnum)
14,5/20
Bettane & Desseauve
Ispirata agli angeli della Cappella del Castello di Esclans, la cuvée Whispering Angel è il risultato di una collaborazione con viticoltori della zona, selezionati con cura per garantire la massima qualità delle uve. Bella consistenza, profumata da aromi di pesca bianca e frutta esotica (mango) e caratterizzata da una struttura minerale.
Acquista i tuoi vini Esclans al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore petalo di rosa
Naso
Aromi di piccoli frutti rossi
Palato
Delicato, con note di uva fresca. Retrogusto secco.
Servire
a 8-10°C
Bere a partire da
2018
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare da solo come aperitivo, accompagnato da un tagliere di verdure crude o da un'insalata mista
Bettane & Desseauve
Vino valutato 14,5/20 (Annata , 2016) (Buon vino)
Tenuta valutata (guida 2018) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta appartiene dal 2006 a Sacha Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine a Margaux. Ne ha assunto in gran parte la gestione per produrre, con l’aiuto di Patrick Léon (ex Mouton-Rothschild), vini di grande carattere. La loro cuvée Garrus è probabilmente il rosato della Provenza più costoso sul mercato.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Joseph Toussaint Caussemille, famoso produttore marsigliese di fiammiferi negli anni ’50 dell’Ottocento, fu uno dei numerosi proprietari dello Château d’Esclans e diede il proprio nome a questa tenuta dominata da un edificio del XIX secolo ispirato alle ville toscane e costruito sulle rovine di un castello medievale. Sacha Lichine, figlio del defunto Alexis Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine, ha assunto nel 2006 la direzione di questa tenuta di 267 ettari (di cui 44 ettari di vigneti), rinomata per i suoi rosati affinati in botte.