Caves d'Esclans - Côtes de Provence Rock Angel 2024
92/100
James Suckling
16/20
Jancis Robinson
«Il rosé che rivoluzionerà i vostri aperitivi!»
Ideale per l'aperitivo, questa cuvée può essere servita anche in abbinamento a una vasta gamma di piatti raffinati grazie alla sua finezza ed eleganza provenzali! Gli amanti dei rosati ne saranno immediatamente conquistati dalla ricchezza e dalla corposità. La sua spiccata mineralità la rende una cuvée di facile beva.
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Occhio
Bel colore chiaro e intenso
Naso
Profumo vivace, sfumature espressive, note esotiche e fresche
Palato
Struttura fruttata, netta, con una bella tensione, lineare, armonioso, con un finale che si concentra su una consistenza avvolgente e una freschezza dinamica
Servire
A 7-9°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare da solo come aperitivo, su una tartara di salmone, un piatto a base di avocado e gamberetti, piatti orientali leggermente piccanti...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2018) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta appartiene dal 2006 a Sacha Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine a Margaux. Egli l’ha completamente riorganizzata per produrre, con l’aiuto di Patrick Léon (ex Mouton-Rothschild), vini di grande qualità. La loro cuvée Garrus è probabilmente il rosé di Provenza più costoso sul mercato.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Joseph Toussaint Caussemille, famoso produttore marsigliese di fiammiferi negli anni ’50 dell’Ottocento, fu uno dei numerosi proprietari dello Château d’Esclans e diede il proprio nome a questa tenuta dominata da un edificio del XIX secolo ispirato alle ville toscane e costruito sulle rovine di un castello medievale. Sacha Lichine, figlio del defunto Alexis Lichine, ex proprietario dello Château Prieuré-Lichine, ha assunto nel 2006 la direzione di questa tenuta di 267 ettari (di cui 44 a vigneto), rinomata per i suoi rosati affinati in botte.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16/20 (Annata )
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 92/100 (Annata )