21.715 recensioni dei clienti

Domaine des Féraud - Indigène Vieille Syrah 2015

Côtes de Provence|Vino rosso|Biografia

3.7/5 (10 clienti)

91/100

A. Larsson

«Colore porpora scuro e denso con un disco chiaro. Speziato, carnoso, con note di frutti neri al naso, pepato e un discreto sentore di legno. Al palato è denso con una bella estrazione; è ancora giovane ma si può gustare già ora con i suoi aromi carnosi, speziati e di frutti rossi. » (Andreas Larsson 2018) Da servire leggermente fresco per gustarlo appieno!

Acquista i tuoi vini Féraud al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato

21.715 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine des Féraud

Cuvée

Indigène Vieille Syrah

Annata

2015

Denominazione

Côtes de Provence

Regione

Provenza

Vitigni

85% Syrah, 15% Cabernet Sauvignon

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Fermentazione in vasche di cemento e vasche in acciaio inossidabile termoregolate

Allevamento

15 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Sì

Occhio

Abito rosso intenso con riflessi violacei

Naso

Intenso, con note di sottobosco e spezie

Palato

Corposo, con tannini a grana fine, aromi terrosi e speziati

Servire

A 15-16°C

Bere prima

2025

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a ottimi tagli di manzo alla griglia, al pollo affumicato, all’ossobuco, alla cucina dolce-salata...

Maggiori informazioni su Domaine des Féraud

Maggiori informazioni su Côtes de Provence

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2011, all’età di cinquant’anni, Markus Conrad, imprenditore tedesco appassionato di vino, ha realizzato il suo sogno acquistando insieme alla sua famiglia questa antica tenuta, fino ad allora di proprietà della famiglia Fournier. Situato nel paradiso ecologico della pianura dei Maures, il vigneto si estende oggi su 25 ettari, piantati su un terroir sabbioso-limoso di altissima qualità. La conversione al biologico dell’intera tenuta viticola è stata completata nel 2017.

Andreas Larsson

Vino valutato (guida 2018) 91/100

A proposito del vino:

Colore porpora scuro e denso con un disco chiaro. Al naso è speziato, con sentori di carne, note di frutti neri, pepato e un discreto tocco di legno. Al palato è denso con una bella estrazione; è ancora giovane, ma si può gustare già ora con i suoi aromi di carne, spezie e frutti rossi.

Valutazione dei clienti

3.7/5

su 10 recensioni

Nota e consiglio di M. XAVIER D. Pubblicato su 13/07/2020

Frutta ben matura e una struttura densa nonostante l'elevata gradazione alcolica. Ottimo potenziale di invecchiamento