Figuière - Première de Figuière rosé 2019
91/100
Wine Enthusiast
1*Étoile
Hachette
«Un vero e proprio cocktail aromatico di frutto della passione, ananas e guava per questa annata dal colore rosa pallido, fresca e raffinata, caratterizzata da note esotiche sia al naso che al palato.» (Le Guide Hachette des Vins 2021) Il Première de Figuière unisce rotondità golosa ed espressione salina. Un rosato degno dei più grandi della denominazione!
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Occhio
Colore limpido e chiaro, con sfumature di grigio
Naso
Espressivo, con aromi di agrumi, note esotiche di ananas, litchi, pepe bianco e frutta fresca (fragola, albicocca, pesca)
Palato
Ampia e croccante, armoniosa e raffinata, con un retrogusto speziato e una nota salina
Servire
A 10°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con crostacei, carni bianche arrosto, tartare di pesce, piatti piccanti, Saint-Marcellin...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
È una delle tenute più famose della Provenza. Appartiene alla famiglia Combard, che gestisce questa tenuta vinicola di 85 ettari, di cui 30 in affitto. Il vigneto, situato in prossimità del mare su un terreno scistoso, è coltivato con metodi biologici già dal 1979. Attualmente sono in corso le procedure per passare interamente alla biodinamica. Apprezziamo questo impegno, non facile per un’azienda di queste dimensioni. Se i vini sono tra i punti di forza della Provenza, la famiglia si dedica con grande impegno anche all’accoglienza dei visitatori e offre, durante le belle giornate della stagione, un programma culturale che merita una visita.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2021) 1* stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un vero e proprio cocktail aromatico di frutto della passione, ananas e guava per questa cuvée dal colore rosa pallido, fresca e delicata, caratterizzata da note esotiche sia al naso che al palato.
Informazioni sulla tenuta:
Situata nel comune di La Londe-les-Maures e affacciata sulle Isole d'Or, Figuière è un'azienda vinicola di proprietà della famiglia Combard dal 1992. Oggi sono Magali, Delphine e François a gestire questo vigneto di 85 ettari, coltivato con metodi biologici da 40 anni.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2020) 91/100
Tenuta valutata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Ottenuto da uve biologiche, questo vino è maturo e setoso. I sentori di lampone e limone spremuto conferiscono una bella nota fruttata che bilancia la consistenza.