Figuière - Famille Combard

Figuière è situata in posizione ideale tra Tolone e Saint-Tropez, vicino a Le Lavandou e Bormes-les-Mimosas, di fronte alle isole Porquerolles, tra il Mar Mediterraneo e il massiccio dei Maures.

Gestita dai 3 figli di Alain Combard: Magali, Delphine e François, Figuière produce vini AOC Côtes de Provence, La Londe e IGP Méditerranée e i suoi vigneti si estendono su 125 ettari, di cui 45 ettari vitati e circondati da pini, querce da sughero, corbezzoli ed eucalipti.

Il vigneto di Figuière è coltivato con metodo biologico dal 1979 ed è ora certificato Ecocert, sui terreni scistosi del Massiccio dei Maures e sui terreni argillo-calcarei del Var centrale. L'insolazione, una delle più alte di Francia, permette a una decina di varietà di uve diverse di raggiungere la maturità. La vicinanza del mare agisce da regolatore termico. Ciò significa che le viti del Domaine Figuière possono iniziare a crescere prima della primavera e possono essere raccolte prima delle prime piogge autunnali. Queste sono le condizioni ideali per produrre i vini bianchi e rossi AOC Côtes de Provence, tanto apprezzati dagli amanti del vino.