Questo ottimo Côtes de Provence, di colore oro pallido, ha un naso intenso con note di fiori bianchi selvatici, frutta bianca, finocchio e bosso. Il palato è pulito e untuoso, con un buon equilibrio e un finale pulito e fresco. Ricorda la gariga...
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Occhio
Colore oro brillante
Naso
Potente, con note di fiori bianchi selvatici, frutta bianca, finocchio e bosso.
Bocca
Pulito, fresco, ben bilanciato nella salinità e nella palatabilità
Servire
A 8-10°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con pesce alla griglia o antipasti...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2020) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
È una delle tenute più famose della Provenza. Appartiene alla famiglia Combard, che gestisce questa tenuta vinicola di 85 ettari, di cui 30 in affitto. Le vigne, situate in riva al mare su un terreno scistoso, sono coltivate con metodo biologico dal 1979. Attualmente si stanno compiendo passi per convertire tutto alla viticoltura biodinamica. Accogliamo con favore questo impegno, che non è facile per una tenuta di queste dimensioni. Se i vini sono uno dei punti di forza più noti della Provenza, la famiglia si prodiga anche nell'accoglienza dei visitatori, offrendo un programma culturale che vale la pena di essere seguito durante i mesi estivi.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Situata nel comune di La Londe-les-Maures, con vista sulle Isole d'Oro, Figuière appartiene alla famiglia Combard dal 1992. Oggi Magali, Delphine e François sono alla guida di questo vigneto di 85 ettari, coltivato con metodo biologico da 40 anni.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)