Domaine Saint-André de Figuière - Vieilles Vignes 2010 Rosé
Nuova Annata, il 2009 ha ottenuto i seguenti punteggi: RVF 15/20, Bettane & Desseauve 15/20
Un rosato prodotto, come suggerisce il nome, da vecchi vitigni con un'età media compresa tra i 30 e i 35 anni, un'età piuttosto rara in Provenza. Un vino espressivo con aromi di agrumi speziati e, al palato, tutto è leggerezza, finezza, cremosità, con in più la setosità della pelle di un'ingenua... Perfetto!
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Occhio
colore limpido e pallido
Naso
espressivo, con aromi di agrumi speziati
Palato
Tutto è leggerezza, delicatezza, cremosità, con in più la morbidezza della pelle di una ragazza innocente
Servire
a 12-14°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2011
Da bere prima
2013
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des grillages, des entrées, de la charcuterie, à l'apéritif...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Si tratta di una delle tenute più famose della Provenza. Appartiene alla famiglia Combard, che gestisce questa tenuta vinicola di 85 ettari, di cui 30 in affitto. Il vigneto, situato in riva al mare su un terreno scistoso, è coltivato con metodi biologici già dal 1979. Attualmente sono in corso le procedure per passare interamente alla biodinamica. Apprezziamo questo impegno, non semplice per un'azienda di queste dimensioni. Se i vini sono tra i valori sicuri della Provenza, la famiglia si impegna al massimo anche nell'accoglienza dei visitatori e offre, durante le belle giornate della stagione, un programma culturale che merita una visita.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Situata nel comune di La Londe-les-Maures e affacciata sulle Isole d'Or, Figuière è una tenuta di proprietà della famiglia Combard dal 1992. Oggi sono Magali, Delphine e François a gestire questo vigneto di 85 ettari, coltivato con metodi biologici da 40 anni.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)