Les maîtres vignerons de Saint Tropez - Côtes de Provence GOLD rosé 2023
1*Étoile
Hachette
90/100
Vinous
90/100
Bettane & Desseauve
«La più bella espressione del nobile terroir della Provenza»
«Facile da bere, morbido e piacevolmente fruttato, il 2023 Rosé Rose Gold è un rosato provenzale dallo stile classico. Pera fresca, pesca, albicocca e spezie sono esaltate da un'acidità delicatamente proporzionata e ben equilibrata, e terminano con un'esplosione di ciliegie dolci e salinità. Un vino molto piacevole. » (Vinous 2024)
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Occhio
Abito rosa pallido
Naso
Aromatico, caratterizzato da intensi aromi di frutti rossi e agrumi, con note affumicate e speziate.
Bocca
Elegante, fruttato ed equilibrato, con una bella freschezza e una struttura aromatica complessa.
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con piatti a base di pesce, come un carpaccio di branzino o linguine all'astice, oppure come aperitivo...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2025) 90/100
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 1*Stella (Vino molto riuscito)
A proposito del vino:
Caratterizzata dal Grenache (80%), questa cuvée dal colore albicocca dorato brilla per il suo bouquet spontaneo di pesca gialla, nespola, cachi e fiori di sambuco. Le buone qualità si protraggono in un palato ampio, succoso e rotondo, dinamizzato da un finale pieno di freschezza. Un rosé espressivo e consistente, che può accompagnare bene una bouillabaisse.
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 90/100
A proposito del vino:
Facile da bere, morbido e piacevolmente fruttato, il 2023 Rosé Rose Gold è un rosato provenzale dallo stile classico. Pera fresca, pesca, albicocca e spezie sono esaltate da un'acidità delicatamente proporzionata e ben equilibrata, e terminano con un'esplosione di ciliegie dolci e salinità. Un vino molto piacevole.