Minuty - Côtes de Provence Prestige rosé 2025
16,5/20
Jancis Robinson
«Con la sua cascata di fiori primaverili, questa annata è un must della tenuta!»
Con i suoi 25 anni di storia, la gamma Prestige di Minuty rappresenta l'espressione del savoir-faire della famiglia Matton, proprietaria dello Château Minuty dal 1930. Ideale per l'aperitivo o per le grigliate, sprigiona aromi molto intensi di agrumi e fiori. Al palato è netto e franco, con piacevoli note iodate e agrumate che gli conferiscono uno stile arioso.
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Occhio
Rosa pallido, limpido e brillante, con riflessi rosa molto chiari
Naso
Espressivo e deciso, con note floreali e di frutta a polpa gialla
Palato
Caratterizzato da una bella tensione, mineralità salina e un finale persistente
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente al carpaccio di vitello, al pesce alla griglia, ai piccoli ripieni provenzali, al ceviche, alla cucina orientale…
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2023) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2026) 16,5/20
A proposito del vino:
Pompelmo, pesca bianca, un leggero sentore salino e un tocco delicato di cerfoglio. Una leggerissima nota acidula che ricorda il sorbetto all'arancia di Siviglia e che persiste in bocca. Un ottimo equilibrio. Un po' più di profondità e ampiezza rispetto al M. (TC)
Vinous
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
(Annata )
4/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. FABIEN D. Pubblicato su 05/02/2026
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Nota e consiglio di M. VINCENT B. Pubblicato su 06/09/2025
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Nota e consiglio di M. PIERRE D. Pubblicato su 16/08/2025
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Recensione e commento della sig.ra VALERIE F. Pubblicato l'11/08/2025
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Nota e consiglio di M. JEAN PAUL M. Pubblicato su 07/07/2025
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Nota e consiglio di M. DAVID I. Pubblicato su 07/07/2025
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Nota e consiglio di M. MARTIAL R. Pubblicato su 02/07/2025
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PREZZO 1JOUR1VIN
18
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