«Al naso, questo rosato dal colore molto chiaro si esprime con nitidezza e intensità, con note di frutti rossi e spezie. Un vino che si conferma ottimo anche al palato: generoso, pieno, denso, corposo, con un finale persistente su sentori di frutta secca e agrumi. Un carattere deciso che gli è valso un posto tra i nostri preferiti. » (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)
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Naso
aromi golosi di caramelle (banana, Tagada...)
Palato
bel corpo avvolgente. Lievi note amarognole a metà bocca
Servire
a 8-10°C
Bere a partire da
2016
Da bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
è perfetto per accompagnare gli aperitivi e i piatti della cucina provenzale (verdure ripiene, ...)
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 2**stelle (Vino eccellente)
Tenuta recensita (guida 2017) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Al naso, questo rosato dal colore molto chiaro si esprime con nitidezza e intensità, con note di frutti rossi e spezie. Un vino che si conferma ottimo anche al palato: generoso, pieno, denso, corposo, con un finale persistente su note di frutta secca e agrumi. Un carattere deciso che gli è valso un posto tra i nostri preferiti.
Informazioni sulla tenuta:
Acquistato nel 2003 e ristrutturato da Jean-Paul e Nancy Bignon, già proprietari dello Ch. Talbot, cru classé di Saint-Julien nel Médoc, questo vigneto di 26 ettari gode di un terroir argilloso-calcareo privilegiato a 380 metri di altitudine, ai piedi del Bessillon. Due etichette qui: il Dom. Saint Andrieu nelle Côtes-de-Provence e l'Oratoire Saint-Andrieu nei Coteaux-Varois, senza dimenticare la produzione di olio d'oliva.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCK L. Pubblicato su 14/08/2016
Ottimo, piace a tutti gli ospiti.
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Nota e consiglio di M. DANIEL P. Pubblicato su 08/02/2019
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS D. Pubblicato su 25/06/2018
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Nota e consiglio di M. GERARD P. Pubblicato su 21/05/2018
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