Domaine Richaud - Cairanne L'Ebrescade 2022
93/100
RVF
92/100
Decanter
"La grande cuvée della tenuta, concentrata e corposa, con un tocco setoso".
"Naso aspro di violette e sambuco, fresco e vellutato al palato. Vivace, con un leggero aumento dell'acidità volatile. Espressivo, vibrante e giocoso, con tannini leggermente coriacei". (Decanter 2023). Questa selezione parcellare riflette perfettamente l'espressione del suo particolarissimo terroir. Un'ottima bottiglia da conservare per 10 anni o più!
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Occhio
Colore rosso intenso con riflessi granata
Naso
Ricco e complesso, con aromi maturi di frutti neri (ciliegia, mora), spezie (pepe, liquirizia e cannella), note tostate (caffè) e floreali (viola).
Bocca
Corposo e vellutato, con una buona concentrazione (riflesso dell'Annata e del suo particolarissimo terroir), il finale rivela tannini morbidi ed eleganti.
Servire
Decantare a 14-16°C
Bevete prima
2037
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse in salsa, piccola selvaggina, un piatto di formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Alcuni viticoltori sono in grado di evocare da soli un'intera denominazione, e il carismatico Marcel Richaud è uno di questi. Egli ha indubbiamente contribuito al successo degli ultimi crus della Côtes du Rhône Sud. Lui, il visionario e pioniere della viticoltura parcellare, che sogna ancora una classificazione climatica in stile borgognone, dall'alto dei suoi Annate, vuole essere il più possibile indipendente in cantina e in vigna. Come un certo Emmanuel Reynaud, lascia che le sue uve raggiungano la maturazione ottimale, producendo vini deliziosi ed eleganti, una vera e propria firma. Tutti i vini degustati quest'anno sono stati molto apprezzati, con una notevole coerenza. La giovane generazione che è entrata a far parte dell'azienda di famiglia qualche anno fa è decisa a perpetuare l'esperienza della casa. Tuttavia, come a segnare una svolta, Claire e Thomas hanno acquisito altri 20 ettari, metà dei quali confinano con la famosa parcella di Ebrescades, facendo ben sperare per il futuro. Più recentemente, Edith, la figlia più giovane, ha ceduto al richiamo delle vigne: dopo una brillante carriera a Parigi nel settore del lusso, si è finalmente stabilita nell'incantevole paesino di Cairanne, aggiungendo un'altra importante risorsa alla bella tribù Richaud.
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 92/100
Informazioni sul vino :
Naso aspro di viola e sambuco, fresco e vellutato al palato. Vivace, con un leggero aumento dell'acidità volatile. Espressivo, vibrante e vivace, con tannini leggermente coriacei.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 93/100
Domaine valutati (guida 2021) 2*Stelle (Queste grandissime tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
In Francia ci sono pochi viticoltori così esigenti e completi, dalla vigna alla cantina, come Marcel Richaud. Egli ha raggiunto l'apice della sua arte ora che dispone di una cantina di vinificazione e di invecchiamento all'altezza delle sue ambizioni. Per gli amanti del vino, il lavoro di questo produttore è una benedizione. L'intera gamma dei suoi vini è di livello notevole ed è immediatamente accattivante. Anno dopo anno, i vini guadagnano in finezza e precisione, pur rispettando l'equilibrio e la maturità del sud.
Valutazione del cliente
5/5
sul 1 recensioni
Nota e consiglio di M. VINCENT B. Pubblicato su 06/09/2025
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