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Domaine Richaud - Cairanne bianco 2025

Domaine Richaud - Cairanne blanc 2025

Cairanne|Vino bianco|Biografia
Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (2023 / 4 clienti)

93/100

RVF

92/100

James Suckling

16/20

Jancis Robinson

91/100

Robert Parker

(Note Annata , 2024)
floreale
goloso
aromatico

«Una promessa di freschezza e golosità»

Un delizioso bianco di Cairanne che riunisce tutti i vitigni della regione, con una prevalenza di Clairette e Grenache bianco. Al naso sprigiona delicate note aromatiche di fiori bianchi, nettarina, scorza d’arancia e miele. Dotato di una bella vivacità, al palato è espressivo e vellutato, regalando un vero piacere che si muove tra golosità e complessità!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Marcel Richaud

Annata

2025

Denominazione

Cairanne

Regione

Rodano

Vitigni

40% de Grenache, 30% de Roussanne, 20% de Clairette et 10% de Bourboulenc

Terroir

In diverse zone di Cairanne, prevalentemente sui terreni sabbiosi del versante nord-occidentale del vigneto

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa in cassette forate in cella frigorifera per 12 ore prima della pressatura; pressatura prolungata da 5 a 7 ore; separazione degli ultimi succhi; fermentazione di un mese in vasche di cemento, a bassa temperatura (tra i 18° e i 22°C)

Allevamento

7 mesi in vasca di cemento

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Sì

Occhio

Colore giallo chiaro e brillante con riflessi dorati

Naso

Aromi di frutta bianca, fiori e spezie delicate

Palato

Ricco e aromatico, il frutto espressivo è esaltato da una piacevole freschezza finale e da un tocco di salinità, in un equilibrio delicato e ricco

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, in abbinamento a carni bianche o pesce, asparagi, formaggi…

Maggiori informazioni su Domaine Marcel Richaud

Maggiori informazioni su Cairanne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

La giovane generazione — Claire, Thomas e, più recentemente, Édith, la più giovane — porta avanti con brio l’opera del padre Marcel, figura emblematica della denominazione Cairanne. Pur rispettando l’eredità, infondono una nuova dinamica, segnata in particolare dall’acquisizione di ulteriori 20 ettari, una parte dei quali confina con il famoso appezzamento degli Ebrescades. I vini, sempre di livello eccezionale, acquisiscono ulteriore raffinatezza e precisione espressiva. Più precisi dal punto di vista aromatico, più raffinati nella consistenza, uniscono ormai profondità e immediatezza, in un equilibrio sempre più maturo.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Annata a 2024) (Vino eccezionale)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2027) 93/100 (Annata a 2024)

Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta emblematica è gestita con grande maestria dal 2014 da Claire e Thomas Richaud. I due hanno apportato la loro sensibilità pur conservando lo spirito della tenuta, coniugando una bella maturità con la freschezza. La gestione di questi vini ad alta gradazione alcolica suscita ammirazione: ogni cuvée esprime il proprio terroir e presenta un profilo aromatico di magnifica raffinatezza. Da diversi Annate, questi vini hanno acquisito ancora più finezza senza perdere in profondità: sono ai vertici del Rodano meridionale.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2025) 16/20 (Annata 2024)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 92/100 (Annata a 2024)

Valutazione dei clienti

(Annata 2023)

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5

4.2/5

su 4 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. OLIVIER L. Pubblicato su 26/08/2026

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. FLORIAN H. Pubblicato su 21/08/2026

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ERIC B. Pubblicato su 22/09/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PATRICE D. Pubblicato su 26/12/2024

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