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Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape 2013
Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape 2013

Domaine de la Biscarelle - Châteauneuf-du-Pape 2013

Châteauneuf-du-Pape|Vino rosso
Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (3 clienti)

15,5/20

RVF (G&M)

«Si distingue tra i vini del 2013 grazie alla sua maggiore vellutatezza. Al palato è rotondo, con un retrogusto di frutti rossi e selvatici. Già buono e accessibile. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange) Questo Châteauneuf-du-Pape è l’espressione stessa della sua denominazione: un bellissimo frutto rosso, carico di sole, e un attacco fresco che controbilancia la potenza generale. Un eccellente rapporto qualità-prezzo!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Biscarelle

Annata

2013

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

80% Grenache, 15% Syrah, 5% Mourvèdre, Cinsault et Terret Noir

Terroir

suoli di ciottoli levigati, talvolta misti ad argilla rossa, e suoli sabbiosi, prevalentemente sui pendii

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

manuali

Vinificazione

grappoli interi, non pigiati né diraspati. Rimontaggio quotidiano. Macerazione per circa 3 settimane

Allevamento

in vasche di cemento per 18 mesi

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

abito color granato

Naso

frutti rossi con nocciolo e frutti neri molto maturi

Palato

Attacco fresco e ben strutturato. Ottimo equilibrio

Servire

a 16-18°C

Bere a partire da

2015

Bere prima

2022

Produzione

5.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare con uno stufato di manzo (daube alla provenzale), un cosciotto d’agnello, formaggi a pasta molle (époisse, reblochon, Mont d’Or...)

Maggiori informazioni su Domaine de la Biscarelle

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Situati nei terreni vicini a Orange, i 5 ettari di Châteauneuf-du-Pape comprendono vigneti centenari, il che spiega l’intensità del 2012 qui presentato. Anche i Côtes-du-Rhône della stessa tenuta sono notevoli e la giovane coppia di viticoltori che ora ne cura la gestione lavora in modo esemplare. Prima che questo vino diventi troppo famoso, concedetegli la possibilità di entrare nella vostra cantina.
RVF - Guida ai migliori vini a meno di 20 euro - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vino valutato (guida 2016) 15,5/20 (Vino molto buono)

A proposito del vino:

Si distingue tra i vini del 2013 grazie alla sua maggiore morbidezza. Al palato è rotondo, con un retrogusto di frutti rossi e selvatici. Già buono e accessibile.

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