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Château Mont-Redon - Châteauneuf-du-Pape 2019

Château Mont-Redon - Châteauneuf-du-Pape 2019

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (3 clienti)

96/100

Bettane & Desseauve

92/100

Robert Parker

95/100

James Suckling

93/100

Jeb Dunnuck

piccante
complesso
intensità
aromatico
carne rossa

«Grande potenza, profondità sontuosa, il più grande Mont-Redon da molto tempo, intensità magnifica, tannini molto fini, spezie importanti, lunghezza e persistenza aromatica, dimensione fuori dal comune. Nella collezione degli anni gloriosi, tra il 1995 e l'eccezionale 1961.» (Guida Bettane + Desseauve 2023)

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Sito valutato
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Settore

Château Mont-Redon

Annata

2019

Denominazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Vitigni

Principalement Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre, complété Cinsault, Counoise, Muscardin & Vaccarèse

Terroir

Altopiano di Mont-Redon composto da grossi ciottoli levigati, terreno calcareo urgoniano presente sotto forma di sassi bianchi e angolari e terreno sabbioso compatto (safres) del «Mont-Redon».

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura integrale, vinificazione mediante pigiatura per 15-20 giorni di macerazione per un'estrazione ottimale dei tannini e delle sostanze coloranti. Fermentazioni malolattiche effettuate in vasche, selezione dei lotti migliori,

Allevamento

50% in botti e 50% in vasche. Dopo un anno di affinamento, selezione delle vasche per ottenere il miglior assemblaggio possibile. Imbottigliamento circa 18 mesi dopo la vendemmia. Riposo di almeno 4-6 mesi nelle nostre cantine prima della spedizione.

Grado alcolico

15,5%

Naso

Complesso e affascinante, frutti neri, note tostate, liquirizia, spezie, foglie di tabacco

Bocca

Ricco e raffinato, complesso. Bella consistenza setosa, splendidi frutti neri. Finale lungo.

Servire

A 16-18°C

Bere da

2023

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con carni rosse in salsa, selvaggina e formaggi di vacca...

Maggiori informazioni su Château Mont-Redon

Maggiori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2023) 96/100

Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Grande potenza, profondità sontuosa, il più grande Mont-Redon da molto tempo, intensità magnifica, tannini molto fini, spezie importanti, lunghezza e persistenza aromatica, dimensione fuori dal comune. Nella collezione degli anni gloriosi, tra il 1995 e l'eccezionale 1961.

Informazioni sulla tenuta:

Mont-Redon è una vasta proprietà di circa cento ettari di vigneti a Châteauneuf (su un totale di 150 ettari coltivati), che occupa gran parte dell'altopiano di ciottoli che porta il nome della tenuta, ma anche una parte coltivata di fronte alla tenuta. Accanto alla cuvée di Châteauneuf rosso, a lungo unica, è nata una superba selezione parcellare, Le Plateau. Pur non essendo mai apparso come uno dei vini più spettacolari della denominazione, il cru invecchia molto bene e impone la sua tranquilla pienezza. La famiglia produce anche bianchi di qualità, numerosi Côtes-du-Rhône e possiede anche una proprietà a Lirac.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 92/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il miglior Mont-Redon "regolare" che io ricordi, il Châteauneuf du Pape 2019 è meravigliosamente corposo ma setoso e armonioso, mentre al naso offre dolci note di gariga e lamponi viola. I tannini nel finale sono morbidi e i sapori aggiungono note speziate di cola al finale mentolato.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 95/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Naso incantevole e complesso di frutti rossi, foglie di tabacco, liquirizia e spezie delicate. Palato molto sensuale, ricco e raffinato, con una gamma di sfumature che si potrebbero studiare per ore. Splendido gioco di frutta matura con note di carne cruda e pancetta affumicata. Finale molto lungo e setoso che invita al prossimo sorso.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato 93/100

Area valutata Raccomandata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 3 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 08/07/2024

Troppo giovane allo stato attuale, il vino non è ancora pronto e il piacere è mitigato. Da lasciare invecchiare, il potenziale c'è. Punteggio rivisto al rialzo, il vino è ora pronto e offre grande piacere.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. SERGE K. Pubblicato su 19/03/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ANTOINE D. Pubblicato su 11/02/2024

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