Château Mont-Redon - Châteauneuf-du-Pape Le Plateau 2016
97/100
Vinous
97/100
James Suckling
95+/100
Jeb Dunnuck
95/100
Wine Spectator
93-95/100
Robert Parker
94/100
Bettane & Desseauve
17/20
Jancis Robinson
« Annata »
«Ancora migliore, […] Fantastiche note di crema di cassis, grafite, pane tostato, gariga e una bella mineralità lasciano spazio a un Châteauneuf du Pape generoso e concentrato che brilla sotto ogni punto di vista. Annata e lunga, quindi lasciate riposare le bottiglie per 4-6 anni. Avrà una longevità totale di 20-30 anni.» (Jeb Dunnuck) Dai vigneti più vecchi della tenuta, piantati nel 1923, un'annata eccezionale prodotta in quantità molto limitata!
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Occhio
Colore granato intenso
Naso
Potente e complesso, frutti neri, spezie, tabacco bruciato, caffè
Bocca
Denso, ricco, note di grafite. Materia setosa e concentrata. Finale lungo e sapido. Da conservare.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse in salsa, selvaggina e formaggi di vacca...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 94/100
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Mont-Redon è una vasta proprietà di circa cento ettari di vigneti a Châteauneuf (su un totale di 150 ettari coltivati), che occupa gran parte dell'altopiano di ciottoli che porta il nome della tenuta, ma anche una parte coltivata di fronte alla tenuta. Accanto alla cuvée di Châteauneuf rosso, a lungo unica, è nata una superba selezione parcellare, Le Plateau. Pur non essendo mai apparso come uno dei vini più spettacolari della denominazione, il cru invecchia molto bene e impone la sua tranquilla pienezza. La famiglia produce anche bianchi di qualità, numerosi Côtes-du-Rhône e possiede anche una proprietà a Lirac.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 93-95/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
L'assemblaggio è composto per il 60% da Grenache e per il 40% da Syrah, e il risultato è un prodotto di prim'ordine, che presenta aromi esplosivi di ciliegie, cacao e spezie da torta. Genereoso, setoso, ricco e persistente, è sostenuto dagli elementi strutturali del rovere, senza essere invaso dal legno. Generoso, setoso, ricco e persistente, è sostenuto dagli elementi strutturali del rovere, senza essere invaso dal legno.
Wine Spectator
Vino valutato 95/100 (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Denso, presenta le intense note di frutti neri maturi tipiche di questo Annata, mentre si sprigionano note di prugna, mora, mirtillo e fico, sostenute da una base di grafite profondamente radicata. Note calde di ganache, tabacco bruciato, caffè turco e ontano tostato sono presenti sullo sfondo. Offre un finale lungo e ricco. Ottima struttura. Note calde di ganache, tabacco bruciato, caffè turco e ontano tostato sono presenti sullo sfondo. Offre un finale lungo e ricco. Molto ben costruito. Da bere preferibilmente dal 2022 al 2040.
Jancis Robinson
Vino valutato 17/20
Vinous
Vino valutato (guida 2021) 97/100
A proposito del vino:
Aromi molto profumati di lampone e confettura di ciliegie, fiori canditi, moka e incenso animati da un tocco minerale affumicato. Di una dolcezza seducente e incisiva, offre note di confettura di frutti rossi vibranti e densi, sapori di cola ciliegia, lavanda candita e torta alle spezie che si approfondisce regolarmente con l'aerazione. Mostra splendide sfumature e una colonna minerale su un finale sorprendentemente lungo e omogeneo, con tannini levigati e un sapore persistente di polvere di cinque spezie e note floreali. È la prima Annata questa imbottigliamento e il frutto proviene dai vigneti più antichi della tenuta, piantati nel 1923.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 97/100
Area valutata Raccomandata
Jeb Dunnuck
Vino valutato 95+/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Ancora migliore, […] Fantastiche note di crema di ribes nero, grafite, pane tostato, gariga e una bella mineralità lasciano il posto a un Châteauneuf du Pape generoso e concentrato che brilla sotto tutti i punti di vista. Annata concentrata e lunga, lasciate quindi riposare le bottiglie per 4-6 anni. Avrà una longevità totale di 20-30 anni. Annata e lunga, quindi lasciate riposare le bottiglie per 4-6 anni. Avrà una longevità totale di 20-30 anni.