Château Mont-Redon - Châteauneuf-du-Pape Le Plateau 2016
97/100
Vinous
97/100
James Suckling
95+/100
Jeb Dunnuck
95/100
Wine Spectator
93-95/100
Robert Parker
94/100
Bettane & Desseauve
17/20
Jancis Robinson
« Annata »
«Ancora migliore, […] Fantastiche note di crema di ribes nero, grafite, pane tostato, gariga e una bella mineralità lasciano spazio a uno Châteauneuf-du-Pape generoso e concentrato che brilla sotto ogni aspetto. Annata e di lungo respiro; lasciatelo quindi riposare in bottiglia per 4-6 anni. Avrà una longevità complessiva di 20-30 anni.» (Jeb Dunnuck) Dai vigneti più antichi della tenuta, piantati nel 1923, una cuvée eccezionale prodotta in quantità molto limitata!
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Occhio
Abito color granato intenso
Naso
Potente e complesso, frutti neri, spezie, tabacco bruciato, caffè
Palato
Denso, ricco, con note di grafite. Struttura setosa e concentrata. Finale lungo e sapido. Da conservare.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse in salsa, selvaggina e formaggi di vacca...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 94/100
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Mont-Redon è una tenuta molto estesa, con un centinaio di ettari di vigneti a Châteauneuf (su un totale di 150 ettari coltivati), che occupa gran parte dell’altopiano di ciottoli arrotondati che porta il nome della tenuta, ma anche una porzione coltivata di fronte alla tenuta stessa. Accanto alla cuvée, a lungo unica, di Châteauneuf rosso, è nata una superba selezione parcellare, Le Plateau. Pur non figurando mai tra i vini più spettacolari della denominazione, questo cru invecchia molto bene e impone la sua tranquilla pienezza. La famiglia produce anche bianchi di qualità, numerosi Côtes-du-Rhône e possiede inoltre una tenuta a Lirac.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 93-95/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino:
L’assemblaggio è composto per il 60% da Grenache e per il 40% da Syrah, e il risultato è un vino di prim’ordine, caratterizzato da aromi esplosivi di ciliegie, cacao e spezie da dolce. Generoso, setoso, ricco e persistente, è sostenuto dagli elementi strutturali del rovere, senza essere per nulla invaso dal legno.
Wine Spectator
Vino valutato 95/100 (Vino eccezionale)
Informazioni sul vino:
Denso, presenta le intense note di frutti neri maturi caratteristiche di questa Annata, mentre si dispiegano note di prugna, mora, mirtillo e fico, sostenute da una base di grafite profondamente radicata. Note calde di ganache, tabacco bruciato, caffè turco e ontano tostato sono presenti sullo sfondo. Offre un finale lungo e ricco. Molto ben strutturato. Da bere preferibilmente dal 2022 al 2040.
Jancis Robinson
Vino valutato 17/20
Vinous
Vino valutato (guida 2021) 97/100
Informazioni sul vino:
Aromi molto profumati di lampone e marmellata di ciliegie, fiori canditi, moka e incenso, animati da un tocco minerale affumicato. Di una dolcezza seducente e incisiva, offre note di marmellata di frutti rossi vibranti e dense, sapori di cola alla ciliegia, lavanda candita e torta alle spezie che si approfondiscono progressivamente con l’ossigenazione. Presenta splendide sfumature e una colonna minerale su un finale sorprendentemente lungo e omogeneo, con tannini levigati e un retrogusto persistente di polvere alle cinque spezie e note floreali. È la prima Annata questa annata e l’uva proviene dai vigneti più antichi della tenuta, piantati nel 1923.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 97/100
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Jeb Dunnuck
Vino valutato 95+/100
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Informazioni sul vino:
Ancora migliore, […] Fantastiche note di crema di ribes nero, grafite, pane tostato, gariga e una bella mineralità lasciano il posto a un Châteauneuf du Pape generoso e concentrato che brilla sotto ogni aspetto. Annata e di lunga persistenza, quindi è consigliabile lasciar invecchiare le bottiglie per 4-6 anni. Avrà una durata complessiva compresa tra i 20 e i 30 anni.
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