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Vidal-Fleury - Condrieu 2021

Vidal-Fleury - Condrieu 2021

Condrieu|Vino bianco
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)

2*Étoiles

Hachette

91/100

Jeb Dunnuck

15,5/20

Jancis Robinson

90/100

RVF

viognier
voluttuoso
tostato

«Una splendida rappresentazione della denominazione»

«L’eleganza dei suoi aromi di narciso e di frutta con nocciolo e la golosità del suo tocco di nougatine costituiscono tutto il fascino di questo profumo molto delicato. Superato un attacco leggermente acidulo, la rotondità del frutto prende il sopravvento in un palato potente, concentrato, quasi cremoso, che si protrae in un finale lungo e soave dai sapori di albicocca arrosto e nocciola tostata. Una splendida rappresentazione della denominazione che regalerà già ora, e per molto tempo a venire, piacevoli sensazioni a tavola in abbinamento a animelle di vitello o a un sfogliato alle aragoste.» (Le Guide Hachette 2024)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Vidal-Fleury

Annata

2021

Denominazione

Condrieu

Regione

Rodano

Vitigni

100% Viognier

Terroir

Vigneti piantati su terrazzamenti il cui substrato roccioso, ricco di granito, presenta numerose fessure argillose

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura diretta, lenta e delicata; fermentazione alcolica a temperatura controllata in botti nuove per il 30% della cuvée e in serbatoi di acciaio inossidabile per il resto; fermentazione malolattica completa

Allevamento

14 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile e in botti di rovere

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Colore giallo pallido con riflessi dorati e verdi

Naso

Molto aromatico, con sentori di albicocca e violetta; le note di mandorla e spezie, tra cui lo zafferano, ne accentuano la complessità

Palato

Corposo, avvolge il palato con eleganza. L'equilibrio tra acidità, ampiezza e intensità aromatica conferisce a questo vino una raffinatezza fuori dal comune.

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2036

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina molto bene a piatti piccanti (tajine, pollo tandoori), a un arrosto di coscia di vitello, al pesce San Pietro alla griglia, al roquefort...

Maggiori informazioni su Vidal-Fleury

Maggiori informazioni su Condrieu

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Un vento nuovo soffia alla Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sostituito Guy Sarton du Jonchay alla guida della più antica casa di commercio del Rodano settentrionale (fondata nel 1781), oggi di proprietà della famiglia Guigal ma gestita in modo autonomo. Nuove ambizioni commerciali e, gradualmente, anche un nuovo stile in cantina, che comincia a farsi percepire nella gamma proposta. Da seguire.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 2*stelle (Vino eccezionale)

Tenuta recensita (guida 2024) Citata (Vino ben riuscito)

A proposito del vino:

L'eleganza dei suoi aromi di narciso e frutta a nocciolo e la golosità del suo tocco di nougatine costituiscono tutto il fascino di questo profumo molto delicato. Superato un attacco caratterizzato dall’acidità, la rotondità del frutto prende il sopravvento in un palato potente, concentrato, quasi cremoso, che si protrae in un lungo finale soave dai sapori di albicocca arrosto e nocciola tostata. Una splendida rappresentazione della denominazione che regalerà già, e per molto tempo ancora, piacevoli sensazioni a tavola in abbinamento a animelle di vitello o a un sfogliato alle aragoste di fiume.

Informazioni sulla tenuta:

La più antica azienda vinicola della regione del Rodano ancora in attività, fondata nel 1781 a partire dal proprio vigneto nella Côte-Rôtie e famosa fin dai primi tempi: Thomas Jefferson vi organizzò un banchetto memorabile nel 1787. Di proprietà della famiglia Guigal dal 1986, dispone di una cantina monumentale, la cui architettura si ispira al sito egizio di Saqqara.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 90/100

Tenuta valutata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1781, la casa Vidal-Fleury è la più antica azienda vinicola della Valle del Rodano ancora in attività. È stata acquisita dalla famiglia Guigal all’inizio degli anni ’80 e dispone di infrastrutture moderne ed efficienti, ma anche di autonomia nella gestione e nella produzione dei propri vini. La gamma è ampia e copre la maggior parte delle principali denominazioni della Valle del Rodano. I vini sono ormai affidabili, in uno stile piuttosto classico.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2022) 15,5/20

A proposito del vino:

Al palato è farinoso, con una nota di noci tostate che fa da sottofondo al gusto di albicocca. La frutta è matura e il finale è ricco, denso e opulento: uno spettacolo straordinario!
James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2024) 91/100

A proposito del vino:

Affinato per il 30% in barrique nuove di Borgogna e sottoposto a fermentazione malolattica, il Condrieu 2021 presenta uno stile più fresco e vivace, con aromi e sapori di agrumi, mandarino e fiori dal profumo di miele. È di medio corpo e ben concentrato, al palato è elegante e intenso, e il finale è eccellente.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. MICHEL P. Pubblicato su 04/05/2025

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. WILLIAM A. Pubblicato su 07/03/2025

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