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Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rosso 2021

Vidal-Fleury - Côte-Rôtie Brune et Blonde rouge 2021

93/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

syrah
frutti neri
piatti pronti
vino da invecchiamento

«Un vino fatto apposta per essere conservato»

«Il mirtillo e il mirtillo nero sono appena maturi, con un'espressione aromatica piuttosto secca e fresca. Al palato è più ampio del previsto, con una rotondità piuttosto insolita nel 2021. Anche una certa lunghezza. Buona acidità, tannini netti e non troppo legnosi.» (Decanter 2022). Cuvée emblematica della tenuta, presente sin dalla sua creazione.

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Vidal-Fleury

Cuvée

Brune et Blonde

Annata

2021

Denominazione

Côte-Rôtie

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Appezzamenti situati a nord e a sud della denominazione, su rocce metamorfiche: micascisti a nord, leuco gneiss a sud di Ampuis, migmatiti scure a sud della denominazione.

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Uva diraspata, fermentazione alcolica a temperatura controllata, due o tre settimane di fermentazione con follature regolari e macerazione post-fermentativa a caldo.

Allevamento

30 mesi in botti di rovere, di cui il 40% in botti giovani

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore rosso scuro con riflessi cremisi

Naso

Intenso e complesso, con note di violetta, ribes nero, olive nere e poi più speziato con pepe e noce moscata.

Bocca

Ricco, fresco e vellutato con un finale persistente che rivela note tostate.

Servire

A 16-18°C

Aprire

1 ora prima e da decantare quando giovane

Bere prima

2041

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con piatti complessi come un tournedos Rossini, un filetto alla Wellington, un boeuf bourguignon e, per i più audaci, da provare con un dessert al cioccolato fondente...

Maggiori informazioni su Vidal-Fleury

Maggiori informazioni su Côte-Rôtie

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Un vento nuovo soffia su Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sostituito Guy Sarton du Jonchay alla guida della più antica casa di commercio del Rodano settentrionale (fondata nel 1781), oggi di proprietà della famiglia Guigal ma gestita in modo autonomo. Nuove ambizioni commerciali e, gradualmente, anche un nuovo stile in cantina, che comincia a farsi percepire nella gamma proposta. Da seguire.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2022) 93/100

A proposito del vino:

La mora e il mirtillo sono appena maturi, con un'espressione aromatica piuttosto secca e fresca. Al palato è più ampio del previsto, con una rotondità piuttosto insolita nel 2021. Anche una certa lunghezza. Buona acidità, tannini netti e non troppo legnosi.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Citata (Vino riuscito)

Informazioni sulla tenuta:

La più antica azienda vinicola della regione del Rodano ancora in attività, fondata nel 1781 a partire dal proprio vigneto nella Côte-Rôtie e diventata famosa molto presto: Thomas Jefferson vi organizzò un banchetto memorabile nel 1787. Di proprietà dei Guigal dal 1986, dispone di una cantina monumentale, la cui architettura si ispira al sito egizio di Saqqara.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 1781, la maison Vidal-Fleury è la più antica azienda vinicola della Valle del Rodano ancora in attività. È stata acquistata dalla famiglia Guigal all'inizio degli anni '80 e dispone di infrastrutture moderne ed efficienti, ma anche di autonomia nella gestione e nella produzione dei propri vini. La gamma è ampia e copre la maggior parte delle denominazioni più importanti della valle del Rodano. I vini sono ormai affidabili, in uno stile piuttosto classico.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2022) 16,5/20

A proposito del vino:

Un leggero sentore di fumo accompagna il lampone e la mora. Un buon nucleo di frutti neri, tannini fini e masticati e molta freschezza. Una nota sapida accompagna la mora dolce, la violetta e la ciliegia. Da lasciare maturare.

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

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