Vidal-Fleury - Côtes du Rhône rouge 2021
15,5/20
Jancis Robinson
«Un prodotto indispensabile!»
Se dovete scegliere un Côtes-du-Rhône, non perdetevi quello di Vidal-Fleury! Una splendida espressione del Grenache, rotondo e goloso, con una trama tannica equilibrata. Si distinguono note di frutta rossa in confettura esaltate dal pepe nero e dal timo. Il finale è lungo con note di ciliegia. Questo vino saprà esaltare i vostri aperitivi e si abbinerà a numerosi piatti a base di carne.
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Occhio
Colore rosso scuro, riflessi violacei
Naso
Aromi intensi di frutti rossi canditi, pepe nero e timo
Bocca
Rotondo con una struttura tannica equilibrata, finale lungo con note di ciliegia.
Servire
A 16-18°C
Bere prima
2026
Guardia
5 anni
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente a un parmentier di anatra, un navarrin di agnello, grigliate...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Un vento nuovo soffia su Vidal-Fleury. Antoine Dupré ha sostituito Guy Sarton du Jonchay alla guida della più antica casa di commercio del Rodano settentrionale (fondata nel 1781), oggi di proprietà della famiglia Guigal ma gestita in modo autonomo. Nuove ambizioni commerciali e, gradualmente, anche un nuovo stile in cantina, che comincia a farsi percepire nella gamma proposta. Da seguire.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Citata (Vino riuscito)
Informazioni sulla tenuta:
La più antica azienda vinicola della regione del Rodano ancora in attività, fondata nel 1781 a partire dal proprio vigneto nella Côte-Rôtie e diventata famosa molto presto: Thomas Jefferson vi organizzò un banchetto memorabile nel 1787. Di proprietà dei Guigal dal 1986, dispone di una cantina monumentale, la cui architettura si ispira al sito egizio di Saqqara.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1781, la maison Vidal-Fleury è la più antica azienda vinicola della Valle del Rodano ancora in attività. È stata acquistata dalla famiglia Guigal all'inizio degli anni '80 e dispone di infrastrutture moderne ed efficienti, ma anche di autonomia nella gestione e nella produzione dei propri vini. La gamma è ampia e copre la maggior parte delle denominazioni più importanti della valle del Rodano. I vini sono ormai affidabili, in uno stile piuttosto classico.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 15,5/20
A proposito del vino:
Un Côtes-du-Rhône secco, equilibrato e saporito, con un fruttato ben dosato e una bella acidità. Un Côtes-du-Rhône semplice ma classico.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata