Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017
93-95/100
Jeb Dunnuck
90-92/100
Robert Parker
91/100
James Suckling
15,5/20
Bettane & Desseauve
«Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 mi ricorda un po’ un Bandol classico della vecchia scuola, con il suo profilo maturo, seducente e incredibilmente corposo. Ricco di frutta e con intensi aromi di carne speziata, gariga, pepe e cuoio nuovo, oltre a una corposità ricca, tannini morbidi e un finale lungo, è un Costières de Nîmes davvero eccezionale. Si può bere già oggi, ma ha tannini sufficienti da giustificare un breve invecchiamento e dovrebbe evolversi bene per oltre un decennio. [...] » (Jeb Dunnuck)
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Occhio
Abito scuro, quasi nero
Naso
Potente, di grande complessità, con note di frutti neri, spezie, eucalipto e vaniglia, e sentori balsamici
Palato
Ricco e vellutato, sorprende per la sua leggerezza; finale arioso e persistente, caratterizzato dalla freschezza del frutto e dalla qualità dei tannini
Servire
A 16-17°C
Apri
2 ore prima in caraffa
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un osso al midollo, un filetto di toro brasato, cavoli al timo e al rosmarino, stufato di selvaggina con funghi, Maroilles...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 15,5/20 (Ottimo vino)
A proposito del vino:
Una splendida espressione dei vitigni Roussanne e Grenache: un vino pieno di vitalità che unisce sentori di fiori bianchi e spezie delicate.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato 90-92/100 (Vino eccezionale)
Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 è composto per il 50% da Mourvèdre, per il 30% da Grenache e per il 20% da Syrah, e trascorrerà due anni interi in demi-muids da 500 e 600 litri. Aromi di spezie essiccate e cola accentuano le vivaci note di frutti di bosco al naso di questo vino corposo e morbido, che diventa vellutato ma rimane leggermente aperto nel lungo finale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata “Selezionata” (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Con grande pragmatismo e principi molto validi, Michel Gassier ha ristrutturato il vigneto e si è dotato dei mezzi necessari per produrre ottimi vini, sia bianchi che rossi. Le annate di prestigio denominate Joseph Torrès si esprimono appieno dopo uno o tre anni in bottiglia, mentre gli altri vini possono essere apprezzati già nella loro prima giovinezza.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 91/100
A proposito del vino:
Profumo intenso e balsamico con sentori di cuoio e cenere per questo rosso del sud potente e piuttosto deciso, dal carattere spiccato. Una struttura tannica molto solida con un finale corposo. Un assemblaggio a base di Mourvèdre. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Da bere subito o da conservare.
Jeb Dunnuck
Vino valutato 93-95/100
Tenuta valutata come “Raccomandata”
A proposito del vino:
Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 mi ricorda un po’ un Bandol classico della vecchia scuola, con il suo profilo maturo, seducente e incredibilmente corposo. Ricco di frutta e con intensi aromi di carne speziata, gariga, pepe e cuoio nuovo, oltre a una corposità ricca, tannini morbidi e un finale lungo, è un Costières de Nîmes davvero eccezionale. Può essere bevuto subito, ma ha tannini sufficienti da giustificare un breve invecchiamento e dovrebbe evolversi bene per oltre un decennio. L’assemblaggio è composto per il 50% da Mourvèdre, per il 30% da Grenache e per il resto da Syrah, il tutto affinato in una miscela di grandi botti di rovere francese.
Valutazione dei clienti
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 16/08/2022
Toro La Brava o forse un 4x4 Dodge RAM 5,7? Una cosa è certa: non appena si accende il motore, la partenza è trascinata da una forte accelerazione che proietta il palato, snello e raffinato, senza essere massiccio né brutale, in un vortice complesso di frutti neri e rossi infusi, mescolati a spezie e cosparsi di succulente note di gariga, vaniglia bourbon e cuoio che testimoniano un affinamento millimetrico. Si prosegue poi con un palato ricco e polposo grazie a un corpo pieno e profondo, sostenuto da una consistenza carnosa e da tannini raffinati. La potenza prosegue in un bel finale sapido e vigoroso, addolcito da un tocco di freschezza. Un Costières fuori dal comune che è destinato a migliorare ancora, perché ha molto da offrire. Per festeggiare in famiglia la festa di Santa Maria, da degustare con un capretto marinato e cotto lentamente allo spiedo, che permette di apprezzare la delicata morbidezza e il delizioso sentore affumicato della carne al palato. Punteggio: 4,5.
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Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 27/07/2022
Un ottimo esempio della qualità delle Costières de Nîmes
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Nota e consiglio di M. PIERRE-THOMAS G. Pubblicato su 19/01/2024
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