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Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rosso 2017

Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5
3.3/5 (3 clienti)

93-95/100

Jeb Dunnuck

90-92/100

Robert Parker

91/100

James Suckling

15,5/20

Bettane & Desseauve

corposo
ricco
lungo finale
carne rossa

«Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 mi ricorda un po' un Bandol classico della vecchia scuola con il suo profilo maturo, seducente e incredibilmente corposo. Ricco di frutta e con molti aromi di carne speziata, gariga, pepe e cuoio nuovo, oltre a una ricchezza corposa, tannini morbidi e un finale lungo, è un Costières de Nîmes davvero notevole. Può essere bevuto oggi, ma ha abbastanza tannini da giustificare un breve invecchiamento e dovrebbe evolversi bene per oltre un decennio. [...]» (Jeb Dunnuck)

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Settore

Domaine Gassier

Cuvée

Lou Coucardié

Annata

2017

Denominazione

Costières de Nîmes

Regione

Rodano

Vitigni

55% Mourvèdre, 30% Grenache, 15% Syrah

Terroir

Ciottoli levigati e sabbia limosa, sabbia e argilla calcarea

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

30% grappoli interi, senza aggiunta di solfiti, fermentazione con lieviti indigeni, macerazione lunga di 30 giorni con follatura manuale, fermentazione malolattica in demi-muids di un vino (600L)

Allevamento

24 mesi su fecce totali, imbottigliamento senza filtrazione

Grado alcolico

15%

Biografia

Occhio

Colore scuro, quasi nero

Naso

Potente, di grande complessità, note di frutti neri, spezie, eucalipto e vaniglia, sentori balsamici.

Bocca

Ricco e vellutato, sorprende per la sua leggerezza, con un finale arioso e persistente sulla freschezza del frutto e la qualità dei tannini.

Servire

A 16-17°C

Aprire

2 ore prima in caraffa

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un ossobuco, un filetto di toro brasato, cavoli al timo e rosmarino, selvaggina in umido con funghi, Maroilles...

Maggiori informazioni su Domaine Gassier

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 15,5/20 (Ottimo vino)

A proposito del vino:

Ottima espressione delle varietà Roussanne e Grenache, un vino pieno di vigore che unisce note di fiori bianchi e spezie dolci.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 90-92/100 (Vino eccezionale)

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 è composto per il 50% da Mourvèdre, per il 30% da Grenache e per il 20% da Syrah, e trascorre due anni interi in demi-muids da 500 e 600 litri. Aromi di spezie essiccate e cola accentuano i frutti di bosco vivaci al naso di questo vino corposo e morbido, che diventa vellutato ma rimane leggermente aperto sul lungo finale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sulla tenuta:

Con grande pragmatismo e principi molto sani, Michel Gassier ha ristrutturato il vigneto e si è dato i mezzi per realizzare ottimi vini, sia bianchi che rossi. Le cuvée di prestigio battezzate Joseph Torrès si esprimono pienamente dopo uno o tre anni in bottiglia, mentre gli altri vini possono essere apprezzati fin dalla loro giovinezza.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 91/100

A proposito del vino:

Naso intenso e balsamico con sentori di cuoio e cenere per questo rosso del sud potente e piuttosto intransigente, dal carattere deciso. Una base tannica molto solida con un finale voluminoso. Un assemblaggio a base di Mourvèdre. Ottenuto da uve coltivate con metodi biologici. Da bere subito o da conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato 93-95/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 mi ricorda un po' un Bandol classico della vecchia scuola con il suo profilo maturo, seducente e incredibilmente corposo. Ricco di frutta e con molti aromi di carne speziata, gariga, pepe e cuoio nuovo, oltre a una ricchezza corposa, tannini morbidi e un finale lungo, è un Costières de Nîmes davvero notevole. Può essere bevuto oggi, ma ha abbastanza tannini da giustificare un breve invecchiamento e dovrebbe evolversi piacevolmente per oltre un decennio. L'assemblaggio è composto per il 50% da Mourvèdre, per il 30% da Grenache e per il resto da Syrah, il tutto affinato in una miscela di grandi botti di rovere francese.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5

3.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 16/08/2022

Toro La Brava o 4x4 Dodge RAM 5,7? Quello che è certo è che, fin dal primo contatto, il decollo è accompagnato da una forte accelerazione che spinge il palato snello e raffinato, senza essere massiccio né brutale, in un vortice complesso di frutti neri e rossi infusi, mescolati a spezie e cosparsi di succulente note di gariga, vaniglia bourbon e cuoio che testimoniano un affinamento millimetrico. Si evolve poi in un palato ricco e polposo grazie a un corpo pieno e profondo, sostenuto da una consistenza carnosa e da tannini affinati. La potenza prosegue in un bel finale sapido e succoso, addolcito da un tocco di freschezza. Un Costières fuori dal comune che continuerà a migliorare, perché ha ancora molto da dare. Per festeggiare in famiglia la festa di Santa Maria, degustato con un capretto marinato cotto lentamente allo spiedo, che permette di apprezzare la delicata morbidezza e il delizioso sapore affumicato della carne in bocca. Punteggio: 4,5.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 27/07/2022

Ottimo esempio della qualità dei Costières de Nîmes

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. PIERRE-THOMAS G. Pubblicato su 19/01/2024

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