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Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rosso 2017

Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5
3.3/5 (3 clienti)

93-95/100

Jeb Dunnuck

90-92/100

Robert Parker

91/100

James Suckling

15,5/20

Bettane & Desseauve

corposo
ricco
lungo finale
carne rossa

«Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 mi ricorda un po’ un Bandol classico della vecchia scuola, con il suo profilo maturo, seducente e incredibilmente corposo. Ricco di frutta e con intensi aromi di carne speziata, gariga, pepe e cuoio nuovo, oltre a una corposità ricca, tannini morbidi e un finale lungo, è un Costières de Nîmes davvero notevole. Può essere bevuto oggi, ma ha abbastanza tannini da giustificare una breve conservazione e dovrebbe evolversi bene per oltre un decennio. [...] » (Jeb Dunnuck)

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Sito valutato
21.162 recensioni
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Settore

Domaine Gassier

Annata

Lou Coucardié

Annata

2017

Denominazione

Costières de Nîmes

Regione

Rodano

Vitigni

55% Mourvèdre, 30% Grenache, 15% Syrah

Terroir

Ciottoli levigati e sabbia limosa, safre e argilla calcarea

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

30% di grappoli interi, senza aggiunta di solfiti, fermentazione con lieviti indigeni, macerazione prolungata di 30 giorni con follatura manuale, fermentazione malolattica in demi-muids da 600 litri

Allevamento

24 mesi su fecce totali, imbottigliato senza filtrazione

Gradazione alcolica

15%

Biografia

Occhio

Abito scuro, quasi nero

Naso

Potente, di grande complessità, con note di frutti neri, spezie, eucalipto e vaniglia, e sentori balsamici

Palato

Ricco e vellutato, sorprende per la sua leggerezza; finale arioso e persistente, caratterizzato dalla freschezza del frutto e dalla qualità dei tannini

Servire

A 16-17°C

Apri

2 ore prima in caraffa

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un osso al midollo, un filetto di toro brasato, cavoli al timo e al rosmarino, stufato di selvaggina con funghi, Maroilles...

Maggiori informazioni su Domaine Gassier

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 15,5/20 (Ottimo vino)

A proposito del vino:

Una splendida espressione dei vitigni Roussanne e Grenache: un vino pieno di vitalità che unisce sentori di fiori bianchi e spezie delicate.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 90-92/100 (Vino eccezionale)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 è composto per il 50% da Mourvèdre, per il 30% da Grenache e per il 20% da Syrah, e trascorrerà due anni interi in demi-muids da 500 e 600 litri. Aromi di spezie essiccate e cola accentuano le note fruttate vivaci al naso di questo vino corposo e morbido, che diventa vellutato ma rimane leggermente aperto sul lungo finale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Con grande pragmatismo e principi molto validi, Michel Gassier ha ristrutturato il vigneto e si è dotato dei mezzi necessari per produrre ottimi vini, sia bianchi che rossi. Le cuvée di prestigio denominate Joseph Torrès si esprimono appieno dopo uno-tre anni in bottiglia, mentre gli altri vini possono essere apprezzati già nella loro prima giovinezza.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 91/100

A proposito del vino:

Profumo intenso e balsamico con note di cuoio e cenere per questo rosso del sud potente e piuttosto deciso, dotato di grande carattere. Una struttura tannica molto solida con un finale corposo. Un assemblaggio a base di Mourvèdre. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Da bere subito o da conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato 93-95/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 mi ricorda un po’ un Bandol classico della vecchia scuola, con il suo profilo maturo, seducente e incredibilmente corposo. Ricco di frutta e con tanti aromi di carne speziata, gariga, pepe e cuoio nuovo, oltre a una corposità ricca, tannini morbidi e un finale lungo, è un Costières de Nîmes davvero notevole. Si può bere già oggi, ma ha abbastanza tannini da giustificare un breve invecchiamento e dovrebbe evolversi bene per più di un decennio. L'assemblaggio è composto per il 50% da Mourvèdre, per il 30% da Grenache e per il resto da Syrah, il tutto affinato in una miscela di grandi botti di rovere francese.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5

3.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 16/08/2022

Toro La Brava o forse un Dodge RAM 5,7 4x4? Una cosa è certa: non appena si accende il motore, la partenza è trascinata da una forte accelerazione che proietta il palato, snello e raffinato, senza essere massiccio né brutale, in un vortice complesso di frutti neri e rossi infusi, mescolati a spezie e cospargiti di succulente note di gariga, vaniglia bourbon e cuoio che testimoniano un affinamento millimetrico. Si evolve poi in un palato ricco e polposo grazie a un corpo pieno e profondo, sostenuto da una consistenza carnosa e da tannini raffinati. La potenza prosegue in un bel finale sapido e succoso, addolcito da un tocco di freschezza. Un Costières fuori dal comune che migliorerà ancora, perché ha molto da offrire. Per festeggiare in famiglia la festa di Santa Maria, degustato con un capretto marinato e cotto lentamente allo spiedo, che permette di apprezzare la delicata morbidezza e il delizioso aroma affumicato della carne in bocca. Punteggio: 4,5.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 27/07/2022

Un ottimo esempio della qualità delle Costières de Nîmes

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. PIERRE-THOMAS G. Pubblicato su 19/01/2024

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