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Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rosso 2017

Domaine Gassier - Costières de Nîmes Lou Coucardié rouge 2017

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5
3.3/5 (3 clienti)

93-95/100

Jeb Dunnuck

90-92/100

Robert Parker

91/100

James Suckling

15,5/20

Bettane & Desseauve

corposo
ricco
lungo finale
carne rossa

«Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 mi ricorda un po’ un Bandol classico della vecchia scuola, con il suo profilo maturo, seducente e incredibilmente corposo. Ricco di note fruttate e con intensi aromi di carne speziata, gariga, pepe e cuoio nuovo, oltre a una corposità ricca, tannini morbidi e un finale di grande persistenza, è un Costières de Nîmes davvero eccezionale. Si può bere già oggi, ma ha tannini sufficienti da giustificare un breve invecchiamento e dovrebbe evolversi bene per oltre un decennio. [...] » (Jeb Dunnuck)

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Settore

Domaine Gassier

Annata

Lou Coucardié

Annata

2017

Denominazione

Costières de Nîmes

Regione

Rodano

Vitigni

55% Mourvèdre, 30% Grenache, 15% Syrah

Terroir

Ciottoli levigati e sabbia limosa, safre e argilla calcarea

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

30% di grappoli interi, senza aggiunta di solfiti, fermentazione con lieviti indigeni, macerazione prolungata di 30 giorni con follatura manuale, fermentazione malolattica in demi-muids che hanno contenuto un vino (600 L)

Allevamento

24 mesi su fecce totali, imbottigliamento senza filtrazione

Gradazione alcolica

15%

Biografia

Occhio

Colore scuro, quasi nero

Naso

Potente, di grande complessità, con note di frutti neri, spezie, eucalipto e vaniglia, e sentori balsamici

Palato

Ricco e vellutato, sorprende per la sua leggerezza; finale arioso e persistente, caratterizzato dalla freschezza del frutto e dalla qualità dei tannini

Servire

A 16-17°C

Apri

2 ore prima in caraffa

Da bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un osso al midollo, un filetto di toro brasato, cavoli al timo e al rosmarino, stufato di selvaggina con funghi, Maroilles...

Maggiori informazioni su Domaine Gassier

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 15,5/20 (Ottimo vino)

A proposito del vino:

Una splendida espressione dei vitigni Roussanne e Grenache: un vino pieno di vitalità che unisce sentori di fiori bianchi a note speziate delicate.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 90-92/100 (Vino eccezionale)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 è composto per il 50% da Mourvèdre, per il 30% da Grenache e per il 20% da Syrah, e trascorrerà due anni interi in demi-muids da 500 e 600 litri. Aromi di spezie essiccate e cola accentuano le vivaci note di frutti di bosco al naso di questo vino corposo e morbido, che diventa vellutato ma rimane leggermente aperto nel lungo finale.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata come «Selezionata» (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Con grande pragmatismo e principi molto validi, Michel Gassier ha ristrutturato il vigneto e si è dotato dei mezzi necessari per produrre ottimi vini, sia bianchi che rossi. Le annate di prestigio denominate Joseph Torrès si esprimono appieno dopo uno o tre anni in bottiglia, mentre gli altri vini possono essere apprezzati già nella loro prima giovinezza.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 91/100

A proposito del vino:

Profumo intenso e balsamico con sentori di cuoio e cenere per questo rosso del sud potente e piuttosto deciso, dotato di grande carattere. Una struttura tannica molto solida con un finale corposo. Un assemblaggio a base di Mourvèdre. Ottenuto da uve coltivate con metodo biologico. Da bere subito o da conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato 93-95/100

Tenuta valutata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Il Costières de Nîmes Lou Coucardié 2017 mi ricorda un po’ un Bandol classico della vecchia scuola, con il suo profilo maturo, seducente e incredibilmente corposo. Ricco di frutta e con intensi aromi di carne speziata, gariga, pepe e cuoio nuovo, oltre a una corposità ricca, tannini morbidi e un finale di grande persistenza, è un Costières de Nîmes davvero eccezionale. Può essere bevuto già oggi, ma possiede tannini sufficienti da giustificare un breve invecchiamento e dovrebbe evolversi magnificamente per oltre un decennio. L’assemblaggio è composto per il 50% da Mourvèdre, per il 30% da Grenache e per il resto da Syrah, il tutto affinato in una miscela di grandi botti di rovere francese.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5Vino valutato 3,3/5

3.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 16/08/2022

Toro La Brava o forse un Dodge RAM 5,7 4x4? Una cosa è certa: non appena si accende il motore, la partenza è trascinata da una forte accelerazione che proietta il palato, snello e raffinato, senza essere massiccio né brutale, in un vortice complesso di frutti neri e rossi infusi, mescolati a spezie e cosparsi di succulente note di gariga, vaniglia bourbon e cuoio che testimoniano un affinamento millimetrico. Si evolve poi in un palato ricco e polposo grazie a un corpo pieno e profondo, sostenuto da una consistenza carnosa e da tannini raffinati. La potenza prosegue in un bel finale sapido e vigoroso, addolcito da un tocco di freschezza. Un Costières fuori dal comune che è destinato a migliorare ancora, perché ha molto da offrire. Per festeggiare in famiglia la festa di Santa Maria, da degustare con un capretto marinato e cotto lentamente allo spiedo, che permette di apprezzare la delicata morbidezza e il delizioso sentore affumicato della carne al palato. Voto: 4,5.

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 27/07/2022

Un ottimo esempio della qualità delle Costières de Nîmes

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Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5Vino valutato 1/5

Nota e consiglio di M. PIERRE-THOMAS G. Pubblicato su 19/01/2024

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