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Vini del Rodano
Costières de Nîmes
Poulvarel
Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes rosé 2025
Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes rosato 2025

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes rosé 2025

Costières de Nîmes|Vino rosato|Biografia
Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (1 clienti)
delicato
frutta acidula
rosato da salasso

«Note di lamponi, fragoline di bosco e pepe rosa per un gusto cremoso e goloso!»

Questo rosato da saignée delle Costières de Nîmes presenta una bella tonalità rosa pomelo. Al naso rivela piacevoli sentori di frutti rossi e delicate note floreali. Ideale con la cucina provenzale!

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Sito valutato
21.645 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Poulvarel

Annata

2025

Denominazione

Costières de Nîmes

Regione

Rodano

Vitigni

95% Grenache, 5% Syrah

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Rosato ottenuto con il metodo della “saignée” e vinificato a bassa temperatura per ottenere un vino fruttato ed equilibrato

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Occhio

Abito colorato in una tonalità di rosa pomelo

Naso

Una splendida armonia tra piccoli frutti rossi aciduli appena raccolti e la delicata nota floreale della peonia

Palato

Gustoso, vinoso, deliziosamente equilibrato senza mai rinunciare alla leggerezza

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con piatti della cucina provenzale, carne bianca in salsa...

Maggiori informazioni su Domaine de Poulvarel

Maggiori informazioni su Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata con 1*stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Nel 2004, Pascal Glas ha deciso di rilevare i vigneti di famiglia dopo aver prodotto vino per oltre vent’anni nelle cantine cooperative del sud della Francia. Situato al confine nord-occidentale della denominazione Costières de Nîmes, produce vini schietti e genuini, con un equilibrio e una purezza di frutto esemplari. I vini sono dissetanti, con una bella profondità di frutto, senza mai risultare eccessivi.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Pascal Glas e sua moglie Élisabeth hanno rilevato la tenuta di famiglia nel 2004, dopo la chiusura della cooperativa di Sernhac. Oggi gestiscono un vigneto di 45 ettari e producono i “Costières-de-Nîmes”, spesso citati in queste pagine, oltre a un vino IGP. Certificata HVE dal 2014, la tenuta è in fase di conversione al biologico.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) Citata

Wine Enthusiast

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Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

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