Domaine de Poulvarel
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Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes Les Perrottes 2020
Costières de Nîmes
|Vin rouge
Cet assemblage en majorité de Syrah, de Grenache et de Cinsault offre un nez expressif sur des notes de truffe, de fruits noirs, de fève de cacao et de menthol. La bouche est ample et généreuse, fraîche et soyeuse, pour une longue finale. Les Perrottes 2020, un vrai régal !
Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes blanc 2022
Costières de Nîmes
|Vin blanc
3/5 (1 avis)
88/100 Wine Enthusiast
Charmant, Le Domaine Blanc 2022 du Domaine de Poulvarel exhale des parfums de fruits blancs et d'agrumes avec une touche fraîche de menthol. La bouche est savoureuse et bien balancée. Un joli duo Grenache blanc et Roussanne bien équilibré ! Un vrai vin de plaisir, idéal à l'apéritif.
Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes Rouge 2021
Costières de Nîmes
|Vin rouge
5/5 (1 avis)
2*Étoiles Hachette
-
89/100 RVF
Médaillé d'Argent au concours des Vignerons Indépendants 2023, Le Domaine Rouge 2021 de Poulvarel est une pépite de l'AOP Costières de Nîmes. Avec une robe lumineuse, il offre des arômes flatteurs de fruits rouges confiturés, de moka, de poivre en grain et d'eucalyptus. La dégustation est gourmande sur la confiture de fruits rouges, le chocolat au lait et le piment d’Espelette, avec des tanins grenus sur la sucrosité.
Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes rouge 2020
Costières de Nîmes
|Vin rouge
4/5 (3 avis)
2*Étoiles Hachette
« Le nez exhale les fruits noirs frais, la prune, le poivre sur un fond très « garrigue ». Tonique, la bouche délivre cette même qualité de fruit dans un ensemble harmonieux, frais et onctueux, structuré par des tanins bien extraits. La longue finale aux accents chocolatés laisse le souvenir d'un vin de caractère, bien dans l'esprit des costières. » (Le Guide Hachette des Vins 2023).
Domaine de Poulvarel - blanc 2020
Costières de Nîmes
|Vin blanc
90/100 Wine Enthusiast
Charmant, le Costières de Nîmes blanc exhale des parfums de fruits blancs et d'agrumes avec une touche fraîche de menthol. La bouche, onctueuse et savoureuse, reste tonique. Un joli duo Grenache blanc et Roussanne bien équilibré ! Un vrai vin de plaisir, idéal à l'apéritif.
Domaine de Poulvarel - rouge 2019
Costières de Nîmes
|Vin rouge
87/100 RVF
« Son nez gourmand évoque l'orangette. Mûr et long en bouche. Ses tanins se montrent fermes tandis que son fruit est de grande qualité. » (La Revue du Vin de France - juin 2021). Ce Costières de Nîmes rouge mi-Syrah mi-Grenache représente toute la Méditerranée dans le verre !
Domaine de Poulvarel - Les Perrottes 2018
Costières de Nîmes
|Vin rouge
4.5/5 (4 avis)
93/100 Wine Enthusiast
Cet assemblage en majorité de Syrah, de Grenache et de Cinsault offre un nez expressif sur des notes de truffe, de fruits noirs, de fève de cacao et de menthol. La bouche est ample et généreuse, fraîche et soyeuse, pour une longue finale. Les Perrottes 2018, un vrai régal !
Domaine de Poulvarel - Les Perrottes 2017
Costières de Nîmes
|Vin rouge
4.5/5 (2 avis)
93/100 Wine Enthusiast
-
Cité Hachette
« Des notes alléchantes de violette, d'anis et d'espresso introduisent ce mélange hédoniste de 65% Syrah, 30% Grenache et 5% Carignan. C'est un vin luxuriant et ensoleillé marqué par des touches ambitieuses d'épices, de vanille et de fumée, mais élégamment équilibré par des tanins fins et charpentés et une finale minérale fraîche. Un peu boisé dans sa jeunesse, le vin devrait s'équilibrer parfaitement jusqu'en 2027. » (Wine Enthusiast)
Domaine de Poulvarel rouge 2018
Costières de Nîmes
|Vin rouge
4/5 (2 avis)
1*Étoile Hachette
Ce Costières de Nîmes rouge mi-Syrah mi-Grenache dévoile un nez expressif de fruits rouges bien mûrs voire confits. La bouche ample, charnue et gourmande s'impose avec générosité révélant des notes de fraises des bois, myrtilles et se prolonge dans une finale épicée. Toute la Méditerranée dans le verre !
Domaine de Poulvarel blanc 2019
Costières de Nîmes
|Vin blanc
Subtil, le Costières de Nîmes blanc exhale des parfums de citron confit, de cédrat et d'anis étoilé. La bouche, onctueuse et savoureuse, reste tonique. Un joli duo Grenache blanc et Roussanne bien équilibré ! Un vrai vin de plaisir, idéal à l'apéritif.
Domaine de Poulvarel blanc 2018
Costières de Nîmes
|Vin blanc
1*Étoile Hachette
Subtil, le Costières de Nîmes blanc exhale des parfums de citron confit, de cédrat et d'anis étoilé. La bouche, onctueuse et savoureuse, reste tonique. Un bel équilibre du Grenache blanc et de la Roussanne !
Domaine de Poulvarel rouge 2017
Costières de Nîmes
|Vin rouge
4/5 (2 avis)
1*Étoile Hachette
« Des larmes abondantes et une teinte violacée de jeunesse annoncent un nez très solaire marqué par les fruits confits et les cerises à l'alcool. Tout aussi chaleureuse à l'attaque, la bouche en impose par sa générosité, ses flaveurs confites et sa finale épicée et mentholée qui donne une sensation de fraîcheur bienvenue. On ne peut faire plus sudiste.» (Le Guide Hachette des Vins 2020) Belle amplitude !
Domaine de Poulvarel - Les Perrottes 2016
Costières de Nîmes
|Vin rouge
1*Étoile Hachette
« Un vin de partage, gourmand, souple, rond et bien fruité. » (Le Guide Hachette des Vins 2019) Cet assemblage Syrah, Grenache et Carignan (5%) présente un nez complexe de camphre, cuir, fumée, fruits noirs frais et moka. La bouche est ample, pleine et charnue, bâtie sur un corps charpenté. Belle persistance en finale.
Domaine de Poulvarel - Les Perrottes 2015
Costières de Nîmes
|Vin rouge
4/5 (10 avis)
1*Étoile Hachette
« Cette cuvée d'un beau rouge profond a connu la barrique et cela se sent : un boisé très présent, mais élégant, s'harmonise au nez avec les fruits rouges et la réglisse. La bouche se révèle ronde, généreuse, fruitée certes, mais toujours avec ces notes d'élevage dominantes. À attendre un peu pour plus de fondu. » (Le Guide Hachette des Vins 2018)
Domaine de Poulvarel rouge 2016
Costières de Nîmes
|Vin rouge
4/5 (3 avis)
Ce Costières de Nîmes rouge à dominante de Syrah dévoile un nez expressif de myrtille et de fraise des bois. La bouche, charnue et gourmande, révèle des notes de petits fruits rouges et se prolonge en une finale mentholée. Belle amplitude !