Paul Jaboulet Aîné - Côtes du Rhône Parallèle 45 rouge 2024
15/20
Jancis Robinson
«Una cuvée imperdibile»
Classico dal 1950, il Parallèle 45 è celebrato in tutto il mondo per la sua eccezionale qualità e il suo carattere generoso. Prende il nome dalla famosa latitudine dove nascono i grandi vini di tutto il mondo. Attraversa la Francia e passa per le cantine della Maison Paul Jaboulet Aîné. Golosità e generosità sono le parole chiave di questo vino. L'alleanza tra Syrah e Grenache rivela aromi fruttati, sottilmente arricchiti da una selezione di vitigni dalle note speziate per un finale fresco.
Acquista i tuoi vini Paul Jaboulet Aîné al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito rosso brillante
Naso
Espressivo e intenso, aromi di frutti rossi maturi: fragola, ribes rosso, note floreali (rosa essiccata, peonia)
Bocca
Attacco fruttato e goloso, struttura elegante, finale fresco
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni alla griglia, lasagne con verdure mediterranee, formaggi di pecora stagionati, fondente al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Caroline Frey gestisce con dedizione questa istituzione della valle. I cambiamenti intrapresi non hanno mai dato risultati così positivi, sia nei vigneti che in cantina. Vini rossi puri, raffinati, freschi nei loro profumi di frutta e bianchi freschi e sofisticati. Al vertice della gamma, il mitico Hermitage La Chapelle, un sapiente dosaggio tra Méal e Bessards, due dei più famosi vigneti della collina.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata con 1 stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1834, la casa Paul Jaboulet Aîné è rimasta a conduzione familiare fino al 2006, quando è stata acquistata dalla società finanziaria Frey. Oltre alla sua attività di commercio, che ha fortemente ridotto i suoi volumi, "PJA" possiede il secondo patrimonio viticolo più importante dell'Hermitage. I suoi 25 ettari (21 di rosso, quattro di bianco) occupano posizioni privilegiate a Le Méal, Les Greffieux, Les Dionnières, Les Roucoules e alcuni Bessards all'estremità occidentale del pendio. Fino all'inizio degli anni '90, questa istituzione produceva alcuni dei Syrah più leggendari al mondo, tra cui La Chapelle, ottenuto dall'assemblaggio di Syrah invecchiati. A seconda Annate, vengono prodotte tra le 30 e le 80.000 bottiglie di La Chapelle rosso. La selezione viene effettuata in base alla finezza dei tannini e alla profondità. La parte centrale e inferiore del vigneto Méal costituisce il cuore della cuvée. Dopo un anno di affinamento, con il 15-20% di botti nuove, i lotti meno densi vengono scartati e entrano a far parte della Petite Chapelle (ora denominata Maison Bleue), da bere entro cinque-sette anni.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 15/20
A proposito del vino:
Un gusto semplice, leggermente rustico. Tannini decisi e un finale semplice e fresco.
Vinous
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
PREZZO 1JOUR1VIN
8
.95
Cash Back | 2.00%