Septentria - Tantum SOLO Viognier blanc 2017
90/100
A. Larsson
«Colore dorato intenso. Profumo puro e aromatico che offre note di caprifoglio, frutta con nocciolo, albicocca e qualche sentore di nocciola. Al palato è ampio, opulento e fruttato con un'acidità arrotondata, calda e matura ma equilibrata, con un finale lungo e caldo.» (Andreas Larsson - 2019) Superbo!
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Occhio
Colore giallo oro con riflessi verdi e madreperla
Naso
Il suo profumo intenso è dominato da un bouquet di frutta fresca, albicocca, pesca bianca.
Bocca
Questo vino è piacevole, ben strutturato al palato con un ottimo equilibrio tra acidità e alcol. Il finale è persistente con belle note fresche e minerali.
Servire
A 12°C
Bere prima
2023
Produzione
10.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Come aperitivo o in accompagnamento a pesce bianco o carne bianca, vi sorprenderà con un tagliere di formaggi.
Andreas Larsson
Vino valutato (guida 2019) 90/100