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Septentria - Saint Joseph Édile bianco 2021

Septentria - Saint Joseph Édile blanc 2021

89/100

Bettane & Desseauve

(Note Annata )
agrumi
note legnose
aperitivo
asparagi
polpette di vitello

Al naso si rivela un profumo leggero, con delicate note fruttate. Al palato, la rotondità si unisce alla vivacità delle note agrumate. Un vero piacere, che unisce sottigliezza ed eleganza!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Septentria

Annata

Édile

Annata

2021

Denominazione

Saint-Joseph

Regione

Rodano

Vitigni

50% Marsanne, 50% Roussanne

Viticoltura

Vino ottenuto da uve o vino acquistati da produttori partner

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Tradizionale in vasca di acciaio inossidabile

Allevamento

8 mesi in botti da mezzo muid di rovere francese

Gradazione alcolica

12.5%

Occhio

Abito color oro pallido

Naso

Leggermente legnoso con delicate note fruttate

Palato

Morbidezza unita alla vivacità delle note agrumate, fresca e giovane

Servire

Tra i 9° e i 10° C

Bere prima

2028

Produzione

2.500 bottiglie

Guardia

Da 3 a 5 anni

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ideale come aperitivo, con la rana pescatrice, gli asparagi, le animelle o l'aioli...

Maggiori informazioni su Septentria

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 89/100 (Annata )

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