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Septentria - Tantum DUO rouge 2017

Name: Septentria - Tantum DUO rosso 2017
Brand: Septentria
Rating: 3.3 (15 reviews)

Côtes du Rhône|Vino rosso

3.3/5 (15 clienti)

90/100

A. Larsson

Syrah

rotondo-flessibile

da gustare in qualsiasi momento

«Colore rubino da medio a intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono aromi di frutta dolce che uniscono bacche rosse e nere a un accenno di spezie di rovere e pan di zenzero. Buon attacco, consistenza piuttosto densa ma raffinata e morbida, con note di bacche schiacciate accompagnate da spezie delicate, zenzero e chiodi di garofano che conducono a un finale lungo. » (Andreas Larsson - 2019) Un Côtes-du-Rhône tutto da gustare!

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Sito valutato

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Settore

Septentria

Annata

Tantum DUO

Annata

2017

Denominazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Vitigni

92% Syrah septentrionale, 8% de vieille Grenache

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Parzialmente meccaniche

Vinificazione

Tradizionale in vasca di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore rubino scuro

Naso

Al naso si avvertono note di piccoli frutti rossi ben maturi ma freschi; al palato è ampio e ricco

Palato

Ampio e ricco, dove si intrecciano le note fruttate di frutta con nocciolo e quelle speziate, con tannini morbidi e avvolgenti che prolungano la degustazione

Servire

A 16-18°C

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare in abbinamento a salumi, carni rosse, selvaggina e anche sul tradizionale tagliere di formaggi

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Andreas Larsson

Vino valutato (guida 2019) 90/100

A proposito del vino:

Colore rubino da medio a intenso con riflessi violacei. Al naso si percepiscono aromi di frutta dolce che uniscono bacche rosse e nere a un accenno di spezie di rovere e pan di zenzero. Buon attacco, struttura piuttosto densa ma raffinata e morbida, con note di bacche schiacciate accompagnate da spezie delicate, zenzero e chiodi di garofano che conducono a un finale lungo.

Valutazione dei clienti

3.3/5

su 15 recensioni