Domaine Les 4 Vents - Les 4 vents 2019
16,5/20
Jancis Robinson
90+/100
Jeb Dunnuck
Note di carne affumicata conferiscono un gusto saporito e corposo alla ciliegia nera e al ribes nero in questo Syrah dalle spalle larghe. L'invecchiamento sia in botti che in vasche equilibra i frutti neri carnosi con una vivace acidità e tannini gessosi e persistenti. A metà strada tra morbido, soave e corposo, il 4 Vents è un rappresentante fuori dal comune di Crozes, tutto eleganza.
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Occhio
Colore intenso con riflessi violacei
Naso
Frutti rossi con note speziate
Bocca
Frutti rossi confettati su una struttura tannica intensa e fondente
Servire
A 15-17°C
Bere prima
2030
Guardia
Da 5 a 10 anni
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente a carni alla griglia o formaggi, bombine dell'Ardèche, pollo al vino, St-Marcellin.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) Selezionata (una tenuta o una casa che ci ha conquistato con uno o più vini della sua produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
Lucie e Nacy Fourel hanno ritirato i loro vigneti dalla cantina cooperativa nel 2010, anno della loro prima Annata. Oggi, i loro 10 ettari sono vinificati con lieviti indigeni e senza SO2, con un successo più evidente nei rossi che nei bianchi.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Vino valutato 16,5/20 (Annata )
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Jeb Dunnuck
Vino valutato 90+/100 (Annata )
Area valutata Raccomandata
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