Domaine Les 4 Vents - Saint Jaimes 2017
92/100
Wine Enthusiast
89-91/100
Robert Parker
«Potenza e intensità»
«I sapori succulenti e gustosi di marmellata di mirtilli e more sono impreziositi da note di eucalipto, ferro e terra in questo potente Syrah proveniente da vigneti biologici di 50 anni. Affinato per 18 mesi in botti di grande formato, è un vino profumato e brillante, caratterizzato da tannini morbidi e avvolgenti e da una sottile acidità. Al suo apice ora e fino al 2025.» (Wine Enthusiast 2021) Proveniente dall’appezzamento Saint-Jaimes, piantato oltre 50 anni fa dal nonno di Lucie e Nancy, questa cuvée ci regala con emozione tutta l’intensità del terroir di Crozes-Hermitage
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Occhio
Rosso intenso con riflessi violacei
Naso
Composizione di frutti rossi con note speziate
Palato
Frutti rossi in confettura, struttura tannica, corpo denso
Servire
A 16-17°C
Bere prima
2028
Guardia
Da 5 a 10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Vino da pasto, si abbina perfettamente a piatti a base di carne come stufati, tortini e agnello al rosmarino
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2021) Selezionata (Una tenuta o un'azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
Lucie e Nacy Fourel hanno ritirato i loro vigneti dalla cantina cooperativa nel 2010, anno della loro prima Annata. Oggi, i loro 10 ettari vengono vinificati con lieviti indigeni e senza SO₂, con risultati più convincenti nei rossi che nei bianchi.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2020) 89-91/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Crozes Hermitage Saint-Jaimes 2017 presenta accenti accattivanti di cedro e mentolo che si accompagnano alle note fruttate di mora e ribes nero. È un vino di corpo medio-pieno, vivace e teso al palato, che si conclude con tannini ben integrati. Se questi dovessero attenuarsi prima che il frutto si affievolisca, il mio giudizio potrebbe sembrare un po’ prudente.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2021) 92/100
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
I sapori succulenti e gustosi di marmellata di mirtilli e more sono esaltati da note di eucalipto, ferro e terra in questo potente Syrah proveniente da vigneti biologici di 50 anni. Affinato per 18 mesi in botti di grande formato, è un vino profumato e brillante, caratterizzato da tannini morbidi e avvolgenti e da una sottile acidità. Al suo apice ora e fino al 2025.
Jancis Robinson
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come “Raccomandata”
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