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Domaine la Fourmone - Gigondas Le Fauquet 2023

Domaine la Fourmone - Gigondas Le Fauquet 2023

92/100

Jeb Dunnuck

16/20

Jancis Robinson

91/100

Vinous

goloso
di classe
lungo finale

«Un vino che vi trasporta, ricco di note di gariga e di ricchezza geologica»

«Ottenuto da Grenache e Syrah, il Gigondas Le Fauquet 2023 è leggermente più scuro e terroso, con note di frutti rossi e neri, pepe macinato, erbe essiccate, grafite e un accenno di violetta. Si tratta di un altro vino magnificamente puro, equilibrato ed elegante, frutto del lavoro di questo talentuoso team, che offre tannini maturi, una solida struttura acidula e un finale eccellente.» (Jeb Dunnuck 2024)

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Sito valutato
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Settore

Domaine la Fourmone

Annata

Le Fauquet

Annata

2023

Denominazione

Gigondas

Regione

Rodano

Vitigni

Grenache, Syrah

Terroir

Località del Petit Montmirail, a sud/sud-ovest del massiccio calcareo delle Dentelles de Montmirail, un terroir unico a Gigondas che fa parte della falcata calcarea dell'Oligocene.

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione delle bacche d'uva per 3 settimane

Allevamento

In vasche di cemento, seguito da un periodo di affinamento in bottiglia di alcuni mesi

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Occhio

Abito color granato

Naso

Aromi di gariga, timo e alloro

Palato

Molto intenso, con aromi di frutti rossi, lamponi e melograni; i tannini sono avvolgenti ed eleganti, mentre il finale molto lungo e mentolato è dominato dal frutto.

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1 ora prima

Da bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a una guancia di manzo o a una coscia di agnello, ai cannelloni con ricotta e spinaci, ai funghi pleurotus all’aglio, al pollame arrosto al rosmarino, a una terrina di coniglio...

Maggiori informazioni su Domaine la Fourmone

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Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 16/20

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

A proposito del vino:

Un mix di frutti rossi e sentori terrosi, con un corpo mediamente corposo. Bella freschezza ed energia, con note di ciliegia e frutti rossi che conducono a un finale fresco e morbido. Equilibrato e dinamico.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 91/100

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

A proposito del vino:

Frutti rossi maturi, violetta, erbe essiccate e sentori di fogliame caratterizzano il Gigondas Le Fauquet 2023, un eccellente seguito al poliedrico 2022 che ho degustato lo scorso anno. Corposo, fresco e saporito, l’accogliente 2023 si conclude con un finale lungo e speziato. Lasciatelo riposare in bottiglia ancora per due anni affinché possa esprimere tutto il suo potenziale.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2024) 92/100

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

A proposito del vino:

Ottenuto da uve Grenache e Syrah, il Gigondas Le Fauquet 2023 si presenta leggermente più scuro e terroso, con note di frutti rossi e neri, pepe macinato, erbe essiccate, grafite e un accenno di violetta. Si tratta di un altro vino magnificamente puro, equilibrato ed elegante, frutto del lavoro di questo talentuoso team, che offre tannini maturi, una solida struttura acidula e un finale eccellente.

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