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Moulin de la Gardette - Gigondas Ventabren 2023

Moulin de la Gardette - Gigondas Ventabren 2023

95/100

Decanter

16,5/20

Jancis Robinson

91-93/100

Jeb Dunnuck

elegante
vino da invecchiamento
Perla

«Un Gigondas di alta classe, caratterizzato da un incredibile aroma fruttato e da una bella acidità!»

«Il miglior Gigondas della tenuta, con bacche croccanti, note di mirtillo rosso e lampone. È fresco, con una leggera nota di acidità volatile che esalta il frutto e un'abbondanza di tannini fini, freschi e croccanti. Il finale è fresco e leggermente salino. Lungo ed elegante, con grande energia, senza essere eccessivamente strutturato o concentrato. Non diraspato, fermentato in vasche di cemento e affinato in botti di rovere.» (Decanter 2024)

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Sito valutato
21.163 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Moulin de la Gardette

Annata

Ventabren

Annata

2023

Denominazione

Gigondas

Regione

Rodano

Vitigni

70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Cinsault (sélection des plus vieilles vignes du domaine : de 65 à 115 ans)

Terroir

Suoli di safra e marna

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspati parzialmente, fermentazione di 5 settimane in vasche di cemento, dove ha luogo una lunga macerazione post-fermentativa

Allevamento

18 mesi in grandi botti di rovere da 50 litri, con una leggera filtrazione prima dell'imbottigliamento

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Occhio

Abito color rubino brillante

Naso

Note di liquore al kirsch con sentori di confettura, intrecciate a sentori di lamponi neri, liquirizia, macchia mediterranea, pietrisco e terra polverosa

Palato

Tannini corposi e vellutati, con una nota sapida che offre un grande potenziale di invecchiamento

Apri

1 ora prima in caraffa

Bere prima

2038+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a una quaglia ripiena di foie gras, a un piccione arrosto ai funghi porcini, a un cappone alle castagne o alle spugnole...

Maggiori informazioni su Moulin de la Gardette

Maggiori informazioni su Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Tra i «must have» di Gigondas, il Moulin de la Gardette, con i suoi dieci ettari, è una tenuta affascinante, gestita con rigore da Jean-Baptiste Meunier. Tra i terroir di Saint-Jean e il versante della Gardette, i vecchi vigneti di Grenache assorbono la finezza delle marne calcaree. Nessuna ostentazione in cantina: il padrone di casa dimostra una perfetta padronanza del legno. Annate da alcune Annate , le cuvée della tenuta presentano una naturalezza notevole, una consistenza setosa e tannini ben integrati.

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2024) 95/100

A proposito del vino:

Il miglior Gigondas della tenuta, con bacche croccanti, note di mirtillo rosso e lampone. È fresco, con una leggera nota di acidità volatile che esalta il frutto e un'abbondanza di tannini fini, freschi e croccanti. Il finale è fresco e leggermente salino. Lungo ed elegante, con grande energia, senza essere eccessivamente strutturato o concentrato. Non diraspato, fermentato in vasche di cemento e affinato in botti grandi.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta di Gigondas è da tempo un punto di riferimento per la denominazione. È gestita da Jean-Baptiste Meunier dal 1990 e si estende su 10 ettari suddivisi in 25 appezzamenti, situati tra i 100 e i 330 metri di altitudine, dove i vigneti raggiungono in media la rispettabile età di 50 anni.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 16,5/20

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Frutti rossi schiacciati, lampone e una nota erbacea. Un attacco setoso e morbido con tannini delicati. Il cuore fruttato trabocca di energia e purezza, con una nota erbacea nel mezzo. Il finale fresco, fine e raffinato è caratterizzato da una nota di cedro.

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2024) 91-93/100

Tenuta segnalata come «Raccomandata»

A proposito del vino:

Sempre complesso e profumato, il Gigondas Ventabren 2023 non fa eccezione alla regola e presenta magnifici sentori di frutti rossi, oltre a sfumature speziate e floreali che si sviluppano piacevolmente nel tempo nel bicchiere. Di medio corpo, dotato di un palato elegante, ben strutturato e con tannini fini, si preannuncia senza dubbio come un Gigondas eccezionale.

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