Jean-Baptiste Meunier, vigneron depuis 1988, dirige le domaine du <b>Moulin de la Gardette</b>, qui s'étend sur 10 hectares en appellation Gigondas. Il entreprend la conversion vers une viticulture biologique en 1999 (certifié bio en 2012), dans l'intention de "préserver l'environnement" et de "révéler les qualités intrinsèques du terroir".<div><br></div><div>Le vignoble du <b>Moulin de la Gardette</b> est planté principalement de vieux Grenaches (7 hectares ) et complété de Syrah, Mourvèdre et Cinsault sur 3 hectares restants. La moyenne d'âge des vignes est de 50 ans, les plus vieilles d'entre elles ont plus de 100 ans.</div><div><br></div><div>La philosophie du <b>Moulin de la Gardette</b> est de laisser les raisins et le terroir s'exprimer. Des vins d'une qualité remarquable et d'une belle constance.&nbsp;</div>

Moulin de la Gardette

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Moulin de la Gardette - Gigondas Tradition 2023