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Domaine Santa Duc - Gigondas Aux Lieux-Dits 2021
Tenuta Santa Duc - Gigondas Aux Lieux-Dits 2021

Domaine Santa Duc - Gigondas Aux Lieux-Dits 2021

Gigondas|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

93-95/100

Vinous

91/100

RVF

90-92/100

Robert Parker

floreale
elegante
pepato
carne rossa

«Un vino imperdibile della denominazione»

«Colore rubino intenso. Al naso, ampio e minerale, rivela aromi di frutti rossi maturi, note floreali, incenso e spezie esotiche. Succoso, raffinato e di una dolcezza seducente, questo Gigondas presenta una consistenza impeccabile che accompagna i suoi intensi sapori di Chambord, ciliegia e cola, pastiglie alla lavanda e spezie asiatiche, che trasmettono un mix soave di potenza e delicatezza. Le note minerali e floreali si protraggono in un finale sorprendentemente lungo e preciso, modellato da tannini delicati e ben integrati.» (Vinous 2023)

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Santa Duc

Cuvée

Aux Lieux-Dits

Annata

2021

Denominazione

Gigondas

Regione

Rodano

Vitigni

75% Grenache, 13% Mourvèdre, 10% Syrah, 2% Cinsault. Parcelles implantées exclusivement sur la commune de Gigondas, dans 8 lieux-dits différents qui donnent le nom à cette cuvée.

Terroir

Suoli sabbiosi ricchi di argille rosse, con abbondante presenza di ciottoli calcarei e marne provenienti dai coni colluviali della Font des Papes; suoli ricchi di materiali fini, con ciottoli arrotondati grigi, argille e sabbie; suoli di marne blu e grigie

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Selezione rigorosa, diraspatura parziale e carico in tina per gravità. Fermentazione da 20 a 30 giorni in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Due lunghi rimontaggi giornalieri. Pigiatura decisa in base alla degustazione. Pressatura con pressa pneumatica. Fermentazione malolattica in vasca. Chiarificazione dei vini in cantina durante l’inverno. Affinamento in primavera.

Allevamento

18 mesi in botti di rovere Stockinger da 36 ettolitri e in vasi di terracotta da 8 ettolitri.

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Sì

Occhio

Rubino intenso e scuro

Naso

Caratterizzato da sentori fruttati ed essenze vegetali, evolve verso note speziate e pepate

Palato

Generosa, setosa e ben strutturata, di ottima bevibilità

Servire

A 16-18°C

Apri

Da versare in caraffa

Bere prima

2031

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con uno stufato di manzo, selvaggina, formaggi…

Maggiori informazioni su Domaine Santa Duc

Maggiori informazioni su Gigondas

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2025) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Benjamin Gras segue le orme del padre Yves e elabora con lo stesso talento una gamma di vini da singolo appezzamento profondi ed eleganti, in cui la purezza del frutto riflette una vera e propria ossessione. Uno stile raffinato, in cui i vini rinunciano in parte alla generosità e alla concentrazione a favore di una delicatezza molto pura. Sia a Gigondas che a Châteauneuf-du-Pape, i vini hanno uno stile unico che non lascerà nessuno indifferente.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 90-92/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Ottenuto da un assemblaggio di otto appezzamenti situati sull’altopiano di Gigondas, il Gigondas Aux Lieux-Dits 2021 è un vino potente, con note di rosa e di gariga che si aggiungono a quelle di ciliegia. È di corpo medio-pieno, maturo e setoso al palato, con grande concentrazione e persistenza.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 91/100

Tenuta valutata (guida 2025) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Al naso è seducente, con note di peonia e legno di rosa; è il tocco della vendemmia intera a farsi sentire. Si percepisce anche una punta di acetato che ne esalta il profilo. Al palato è ampio, il vino è fine al tatto con una trama ben integrata. L’estrazione è modesta, ma il finale rimane tannico e richiede un po’ di tempo.

Informazioni sulla tenuta:

Yves Gras assume la guida di questa tenuta emblematica di Gigondas nel 1985. Introduce uno stile pieno e corposo, senza per questo rinunciare alla finezza, e il riconoscimento internazionale non si fa attendere. Diversi interventi arricchiscono la tenuta: il recupero del Clos Derrière Vieille nel 1994 e l’acquisizione di splendidi terroir a Châteauneuf-du-Pape nel 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel e La Font du Pape. Nel 2017, l’arrivo di Benjamin, il figlio, porta una nuova dinamica e un cambiamento stilistico. I vini mantengono la stessa razza e potenza, ma presentano ora trame più ricche. Offrono un palato dalla potenza diffusa e sensazioni tattili più aggraziate. Anche le note legnose sono meglio integrate. L’azienda pratica la biodinamica, le vinificazioni vengono effettuate con lieviti indigeni, l’utilizzo di grappoli interi è parziale e i vini non vengono filtrati prima dell’imbottigliamento. L’unicità di ogni cuvée ci ha portato ad assegnare la prima stella sin dal primo inserimento dell’azienda nella guida.
Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2023) 93-95/100

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

A proposito del vino:

Colore rubino intenso. Al naso, ampio e minerale, rivela aromi di frutti rossi maturi, note floreali, incenso e spezie esotiche. Succoso, raffinato e di una dolcezza seducente, questo Gigondas presenta una consistenza impeccabile che accompagna i suoi intensi sapori di Chambord, ciliegia e cola, pastiglie alla lavanda e spezie asiatiche, trasmettendo un mix soave di potenza e delicatezza. Le note minerali e floreali si protraggono in un finale sorprendentemente lungo e preciso, modellato da tannini delicati e ben integrati. Affinato in una combinazione di botti di rovere Stockinger e anfore di terracotta.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2024) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MICHEL S. Pubblicato su 20/08/2026

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