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Naso
Espressivo, con delicate note di fiori bianchi
Palato
Armoniosa, con una bella vivacità e rotondità
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con formaggi di capra locali, pesce alla griglia...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2020) Selezionata (una tenuta o un'azienda che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sulla tenuta:
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 14/05/2022
Una farandola di vitigni per una farandola di sapori! Al palato è soave, rotondo, quasi grasso, con sentori di frutta gialla e note floreali. Finale breve esaltato dall’acidità. Dominato dal Viognier, molto maturo, nel complesso manca un po’ di freschezza per i miei gusti. Punteggio = 3,3. Questo CDR atipico è stato abbinato a 11° a trote alle mandorle, saltate in padella.
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS L. Pubblicato su 08/07/2024
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Nota e consiglio di M. RAMEAU X. Pubblicato su 31/10/2022
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Nota e consiglio di M. YVES G. Pubblicato su 14/08/2022
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