Domaine de Montine - Grignan-les-Adhémar Viognier 2024
Médaille d'Or
Concours Paris
"Una scommessa sicura
Un Viognier che fiorisce meravigliosamente nella denominazione Grignan-les-Adhémar. Si rivela con eleganza e fascino. Il breve tempo trascorso in botte fa emergere delicate note di tostatura, noci e vaniglia. Il palato è corposo, ricco e potente, ma ancora piacevolmente fresco.
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Occhio
Giallo paglierino
Naso
Piacevole e delizioso, con aromi esotici di banana, ananas e note di fiori bianchi (acacia).
Bocca
Ampio e goloso, equilibrato da una fine acidità, al palato si sviluppa una bella grassezza con aromi di frutta gialla.
Servire
A 10°C
Bevete prima
2028
Abbinamento cibo-vino
Perfetto come aperitivo, con piatti tartufati (ravioles, omelettes, croque-en-sel), poularde à la crème, capesante, foie gras...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guida 2020) Sélectionné (un'azienda o una cantina che ci ha colpito per uno o più dei suoi vini, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sul dominio :
Da quattro generazioni, questa tenuta si è progressivamente ampliata. Oggi possiede 78 ettari, principalmente nella Drôme provenzale, intorno a Grignan e Vinsobres. La qualità dei vini è molto costante ed esprimono magnificamente il loro terroir grazie all'affinamento controllato in botte. I vini della denominazione Grignan-les-Adhémar sono tra i migliori esempi della regione. Si noti la grande omogeneità dei campioni degustati nelle Annate 2017 e 2018.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Dal 1987, i fratelli Jean-Luc e Claude Monteillet, che sono anche coltivatori di tartufi, gestiscono questa tenuta familiare di 70 ettari, molto apprezzata per i suoi vini Grignan-les-Adhémar, ma che produce anche vini Vinsobres e IGP. È in corso la conversione biologica.
Concours Général Agricole de Paris
Vino valutato (guida 2025) Medaglia d'oro (Concours Général Agricole Paris)