«Il vino inizia a sviluppare alcune note carnose, arricchite da sentori di olive e frutti neri. Al palato è corposo e denso, con le tipiche note di tabacco e inchiostro. È una buona sintesi dei graniti della collina. Tannini di ottima qualità.» (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
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Occhio
colore scuro, intenso e brillante
Naso
potente e complesso, con aromi di frutti neri, spezie e cuoio
Palato
setosa, con una bella struttura tannica e un finale lungo e fresco con note minerali
Servire
in caraffa a 15 °C
Apri
3 ore prima
Bere a partire da
2011
Bere prima
2025
Produzione
30.000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
En parfaite harmonie sur les viandes rouges, les gibiers ou viandes marinées, les civets relevés...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Wine Spectator
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Valutazione dei clienti
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. DOMINIQUE L. Pubblicato su 27/10/2012
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE J. Pubblicato su 12/09/2012
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