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Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay Viognier 2014
Guffens allo Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay Viognier 2014

Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay Viognier 2014

IGP Vaucluse|Vino bianco
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)
Questo assemblaggio di Chardonnay e Viognier, affinato interamente in botte, unisce aromi esotici e ricchi a note più minerali di gesso. Al palato è fresco e preciso. Una cuvée particolarmente ben riuscita in questa annata del Annata.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château des Tourettes

Cuvée

Bien Entendu Chardonnay Viognier

Annata

2014

Denominazione

IGP Vaucluse

Regione

Rodano

Vitigni

Chardonnay, Viognier

Terroir

sull'altopiano dell'Aigle

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturità ottimale

Vinificazione

in botti

Allevamento

in botti per 10 mesi

Gradazione alcolica

14 %

Naso

aromi di fiori bianchi e poi di frutta esotica (mango)

Palato

molto minerale e pura

Servire

a 10-12°C

Bere a partire da

2017

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a un carpaccio di orata o di capesante, a un ceviche, a un branzino arrosto alle erbe e al finocchio, ...

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RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

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Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Il castello delle Tourettes possiede un bel vigneto sull’altopiano di Apt. Maine e Jean-Marie Guffens hanno ristrutturato quasi interamente il vigneto, affermando la loro volontà di creare un terroir di pregio, grazie al reimpianto di selezioni massali. I vini sono fedeli allo stile di Jean-Marie Guffens, offrendo sempre il giusto equilibrio tra una maturità ottimale dell’uva e una tensione minerale nel finale. Jean-Marie e Maine stanno riorientando la produzione verso i bianchi e stanno ponendo fine all’attività di commercio di vini Guffens du Sud.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DAMIEN R. Pubblicato su 06/06/2018

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