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Domaine Maby - Lirac La Fermade rosso 2023

Domaine Maby - Lirac La Fermade rouge 2023

92/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

90/100

Jeb Dunnuck

potente
frutti neri
costata di manzo

«Un Lirac molto armonioso»

«Un profumo seducente con aromi di frutti rossi vivaci e ciliegia cerosa. Al palato è concentrato, con tannini compatti e decisi che conferiscono corpo e intensità. Si percepisce una nota di carne affumicata, che poi si dispiega in un finale denso, maturo e ricco: un vino ben strutturato e molto equilibrato durante tutta la degustazione. » (Jancis Robinson 2024)

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Settore

Domaine Maby

Annata

La Fermade

Annata

2023

Denominazione

Lirac

Regione

Rodano

Vitigni

40% Grenache, 40% Syrah et 20% Mourvèdre

Terroir

Suoli di ciottoli levigati (Altopiano di Lirac)

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Diraspatura, macerazione di 5 settimane, svuotamento dei tini, follatura e rimontaggio

Allevamento

In serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

14%

Biografia

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Piacevole, con aromi di frutti di bosco rossi e neri, un fondo speziato e balsamico, liquirizia e note di violetta

Palato

Espressivo e succoso, con sentori di frutti rossi e neri; bella concentrazione, potenza e purezza; una bella freschezza che conferisce finezza

Servire

A 15-17°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2033

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse alla griglia o in salsa (bœuf bourguignon, guancia di manzo), un parmentier di cavolfiore al salmone...

Maggiori informazioni su Domaine Maby

Maggiori informazioni su Lirac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

In questa storica zona di Tavel, la famiglia Maby produce vini di qualità costante, sempre genuini, piacevoli e corposi. Guidata dal dinamico Richard Maby, la tenuta continua a progredire e i vini acquisiscono ogni anno maggiore precisione. I vigneti si trovano nei comuni di Tavel, sull’altopiano di Lirac e nelle limitrofe Côtes du Rhône. I prezzi ragionevoli e la qualità costante dei vini rendono questa tenuta un valore sicuro sul mercato attuale, e questo per tutte e tre le categorie.

Decantatore

Decanter

Vino valutato (guida 2024) 92/100

A proposito del vino:

Corposo e molto maturo, con aromi profondi e ricchi di mora e ribes nero. Davvero succoso e delizioso, l'alcol è ben equilibrato e sprigiona una bella freschezza nonostante un'acidità piuttosto moderata. Una consistenza piacevolmente corposa e un ottimo rapporto qualità-prezzo.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Questa tenuta, che si distingue per la costanza della qualità, in particolare per i suoi Lirac in tutte e tre le varietà e per i suoi Tavel, è stata fondata nel 1950 da Armand Maby. Nel 2005, suo nipote Richard ha preso le redini del vigneto, 53 ettari situati per lo più sui ciottoli levigati dell'altopiano di Vallongue; vigneti coltivati «al naturale», in conversione al biologico dal 2019. Dal 2011, l'eminente enologo della Valle del Rodano Philippe Cambie è consulente della tenuta.

Wine Spectator

Wine Spectator

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 16/20

A proposito del vino:

Un profumo seducente con aromi di frutti rossi vivaci e ciliegia cerosa. Al palato è concentrato, con tannini compatti e decisi che conferiscono corpo e intensità. Si percepisce una nota di carne affumicata, che poi si dispiega in un finale denso, maturo e ricco: un vino ben strutturato e molto equilibrato in tutta la degustazione.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2023) 90/100

A proposito del vino:

Composto per il 50% da Grenache, il 30% da Syrah e il 20% da Mourvèdre, e affinato in vasche di cemento per 15 mesi, il Lirac La Fermade 2023 offre aromi di more, lamponi, pepe e violetta, oltre a note di legno di sandalo e spezie provenzali. È un vino di medio corpo, ben equilibrato ed elegante, con tannini fini e un bel finale. È un eccellente Lirac da degustare nei prossimi 7-8 anni. Da bere tra il 2025 e il 2033.

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