Domaine Maby - Lirac La Fermade rouge 2023
92/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
90/100
Jeb Dunnuck
«Un Lirac molto armonioso»
«Un profumo seducente con aromi di frutti rossi vivaci e ciliegia cerosa. Al palato è concentrato, con tannini compatti e decisi che conferiscono corpo e intensità. Si percepisce una nota di carne affumicata, che poi si dispiega in un finale denso, maturo e ricco: un vino ben strutturato e molto equilibrato durante tutta la degustazione. » (Jancis Robinson 2024)
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Piacevole, con aromi di frutti di bosco rossi e neri, un fondo speziato e balsamico, liquirizia e note di violetta
Palato
Espressivo e succoso, con sentori di frutti rossi e neri; bella concentrazione, potenza e purezza; bella freschezza che conferisce finezza
Servire
A 15-17°C
Apri
1/2 ora prima
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni rosse alla griglia o in salsa (manzo alla borgognona, guancia di manzo), un parmentier di cavolfiore al salmone...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
In questa storica zona di Tavel, la famiglia Maby produce vini di qualità costante, sempre genuini, piacevoli e corposi. Guidata dal dinamico Richard Maby, l’azienda continua a progredire e i vini acquisiscono ogni anno maggiore precisione. I vigneti si trovano nei comuni di Tavel, sull’altopiano di Lirac e nelle limitrofe Côtes du Rhône. I prezzi ragionevoli e la qualità costante dei vini rendono questa tenuta un valore sicuro sul mercato attuale, e questo per tutte e tre le categorie di vino.
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 92/100
A proposito del vino:
Corposo e molto maturo, con aromi profondi e ricchi di mora e ribes nero. Davvero succoso e delizioso, l'alcol è ben equilibrato e sprigiona una bella freschezza nonostante un'acidità piuttosto moderata. Una consistenza piacevolmente corposa e un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta, che si distingue per la costanza della qualità, in particolare per i suoi Lirac – in tutte e tre le varietà – e i suoi Tavel, è stata fondata nel 1950 da Armand Maby. Nel 2005, suo nipote Richard ha preso le redini della tenuta, che conta 53 ettari situati per lo più sui ciottoli levigati dall’acqua dell’altopiano di Vallongue; vigneti coltivati «in modo naturale», in fase di conversione al biologico dal 2019. Dal 2011, l’eminente enologo della Valle del Rodano Philippe Cambie fornisce consulenza alla tenuta.
Wine Spectator
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Spectator)
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16/20
A proposito del vino:
Un profumo seducente con aromi di frutti rossi vivaci e ciliegia cerosa. Al palato è concentrato, con tannini compatti e decisi che conferiscono corpo e intensità. Si avverte una nota di carne affumicata, che poi si dispiega in un finale denso, maturo e ricco: un vino ben strutturato e molto equilibrato per tutta la degustazione.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2023) 90/100
A proposito del vino:
Composto per il 50% da Grenache, il 30% da Syrah e il 20% da Mourvèdre, e affinato in vasche di cemento per 15 mesi, il Lirac La Fermade 2023 offre aromi di more, lamponi, pepe e violetta, oltre a note di legno di sandalo e spezie provenzali. È un vino di medio corpo, ben equilibrato ed elegante, con tannini fini e un bel finale. Si tratta di un eccellente Lirac da degustare nei prossimi 7-8 anni. Da bere tra il 2025 e il 2033.
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