M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites rouge 2022
94/100
James Suckling
92/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
"Una delle migliori introduzioni al Syrah del Rodano settentrionale".
"Se volete scoprire il Syrah del Rodano settentrionale, questa è la migliore introduzione alla personalità scura e fumosa di questi vini e al loro fantastico frutto di mora selvatica. I tannini minerali e l'acidità sono entusiasmanti in un palato molto concentrato e pietroso. Così energico e fresco per questa Annata calda e secca. Finale molto lungo e puro. (James Suckling 2024). Un affare da non perdere!
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Occhio
Colore rosso granato con riflessi violacei
Naso
Bella intensità di frutta nera (ribes, mora), note minerali e vanigliate
Bocca
Attacco morbido ed equilibrato, tannini stretti, buona tensione minerale
Servire
A 16-18°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un filetto di cervo con salsa grand veneur, un filetto di manzo con salsa al pepe rosa...
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2024) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Michel Chapoutier è oggi abilmente coadiuvato dai figli Mathilde e Maxime nella gestione della più grande casa vinicola del Rodano settentrionale, da sempre specializzata in Hermitage e Crozes-Hermitage. Chapoutier non è solo un importante commerciante di vini, ma anche un produttore di vini di proprietà di alta qualità, poiché le viti della tenuta sono da tempo coltivate in modo biodinamico. Le Sélections Parcellaires, i vini di alta gamma, rispecchiano perfettamente la filosofia di Chapoutier: monovitigno, parcellizzati e prodotti ogni anno, sono soprattutto il riflesso del terroir, con tutti i suoi pregi e talvolta i suoi eccessi.
Decanter
Vino valutato (guida 2025) 92/100
Informazioni sul vino :
Aromi fruttati e seducenti con un tocco sfacciato di rovere che aggiunge una certa complessità. Un tocco di carne esalta i sapori sapidi della mora. Al palato è da leggero a mediamente corposo, con una nota balsamica. I tannini sono abbastanza generosi, ma relativamente fini per questa Annata, che può essere piuttosto massiccia. Questo vino trarrebbe beneficio dalla decantazione. Solo il 25% del vino è stato affinato in botte e ha fermentato con lieviti naturali.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Questa venerabile casa (del XIX secolo), che Michel Chapoutier ha lanciato nell'orbita internazionale negli anni '90, offre un'ampia gamma di vini provenienti da vigneti di proprietà (345 ettari, biodinamici) o da uve acquistate, nella maggior parte delle denominazioni chiave della Valle del Rodano, oltre che nel Roussillon e in Alsazia. I suoi figli, Mathilde e Maxime, si sono recentemente uniti all'impresa familiare.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2023) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
L'etichetta Maison M. Chapoutier riunisce i vini prodotti da questo commerciante di vini bicentenario di Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, oggi accompagnato dalla figlia Mathilde, produce una gamma molto ampia di denominazioni del Rodano, con un volume di produzione che si avvicina al milione di bottiglie. Ma il nome Chapoutier è presente anche in altre regioni (Champagne, Alsazia, Linguadoca e Australia), a testimonianza del dinamismo di questa famiglia. Mentre alcune cuvée sono convincenti, altre sono molto più insignificanti. Questa disparità ci ha portato a ritirare la nostra stella dalla casa quest'anno.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 16/20
Domaine noté Consigliato
Informazioni sul vino :
Un naso molto accogliente di prugne dense e frutti neri. Al palato è deciso, con tannini pronunciati e croccanti e una nota terrosa e ferruginosa. La liquirizia e le spezie sono sotto gli occhi di tutti e il vino sembra molto ben lavorato al momento. Ha bisogno di tempo per domare i tannini feroci, ma sotto c'è un attraente nucleo carnoso.
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 94/100
Informazioni sul vino :
Se volete scoprire il Syrah del Rodano settentrionale, questa è la migliore introduzione alla personalità scura e fumosa di questi vini e al loro fantastico frutto di mora selvatica. I tannini minerali e l'acidità sono entusiasmanti in un palato molto concentrato e pietroso. Così energico e fresco per questa Annata calda e secca. Finale molto lungo e puro. Prodotto con uve da agricoltura biologica. Da gustare o da conservare.
Jeb Dunnuck
Domaine noté Consigliato