Yves Cuilleron - Saint Péray Lieu-dit Biousse 2024
93/100
Jeb Dunnuck
93/100
Vinous
92/100
RVF
92/100
Decanter
16/20
Jancis Robinson
"Un'elegante Saint-Péray
Situato ai piedi della collina a sud del villaggio di Saint-Péray, il Marsanne de Biousse produce un vino complesso e ricco. Al naso rivela un bouquet di fiori bianchi, frutta secca e note di limone conservato. Al palato il vino è corposo e la mineralità finale aggiunge eleganza e lunghezza a questo Saint-Péray.
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Naso
Un bouquet di fiori bianchi con aromi dolci, caprifoglio, acacia, note di frutta secca leggermente tostata e limoni conservati.
Bocca
Attacco fresco, bel volume, minerale, finale elegante e lungo, amari dissetanti.
Servire
A 12°C
Bevete prima
2034
Guardia
Da gustare giovane per i suoi aromi fruttati (da 3 a 4 anni) o per i suoi aromi in evoluzione (tra 6 e 10 anni).
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni bianche, pesce, un'insalata tiepida di asparagi e ali di razza...
Bettane & Desseauve
Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Yves Cuilleron è il più grande viticoltore del Rodano settentrionale, con 65 ettari in produzione e una ventina di vini, principalmente da Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie, con solo la Crozes acquistata. I lieviti indigeni e l'affinamento in legno (9 mesi per i bianchi, 18 mesi per i rossi) definiscono uno stile forse legnoso, ma in cui ogni terroir si esprime alla fine. A partire da Annata 2015, ogni denominazione offre una cuvée con il nome di lieu-dit. Uno degli indirizzi di riferimento della Valle del Rodano.
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 92/100 (Annata 2023)
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Un punto di riferimento nella valle settentrionale, in particolare per i suoi vini Condrieu. Con sede a Chavanay, Yves Cuilleron ha rilevato la tenuta nel 1987, creata nel 1920 dal nonno paterno e poi gestita dallo zio Antoine. Ha progressivamente ampliato la tenuta (oggi 70 ettari), che è piantata ad alta densità e gestita in modo altamente integrato sulla riva destra del Rodano (Condrieu, Côte-Rôtie, Saint Joseph, Saint Péray e Cornas) e, dal 2012, sulla riva sinistra (Crozes-Hermitage).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 92/100 (Annata 2023)
Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)
Informazioni sul dominio :
Nel 1987 Yves Cuilleron ha rilevato la tenuta di famiglia creata dal nonno nel 1920. Dinamico e intraprendente, Yves ha continuato a sviluppare la tenuta, che oggi si estende su 90 ettari nelle principali denominazioni della valle del Rodano settentrionale, integrata da un'attività commerciale. Lo stile dei vini è diventato più raffinato negli ultimi anni e l'enfasi sui terroir sta crescendo, grazie a una gamma di cuvée parcellari molto interessanti. È una casa di cui ci si può fidare.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16/20 (Annata 2023)
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Annata 2023)
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 93/100 (Annata 2023)
PREZZO 1JOUR1VIN
25
.90
Cash Back 2.00%
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