Domaine de la Mordorée - Tavel La Dame Rousse rosé 2023

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta offre vini ricchi di espressività, provenienti dai migliori cru del Vaucluse e del Gard. Tutto è realizzato nel profondo rispetto dei terroir, con la volontà di produrre vini all'altezza del loro potenziale. Madeleine Delorme, affiancata dalla figlia Ambre, continua con grande cura e determinazione nello spirito di eccellenza proprio della tenuta e di questa famiglia di viticoltori. Una superba gamma di bianchi salini e corposi e di rossi profondi e delicati, animati da una tensione dissetante e da un equilibrio di grande precisione. La tenuta orienta il proprio stile verso vini sempre più raffinati e precisi. La quarta stella si avvicina a grandi passi.

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Creata nel 1986 da Francis Delorme e suo figlio Christophe, la tenuta di 58 ettari (certificata biologica e biodinamica) si estende su 38 appezzamenti e otto comuni. Alla prematura scomparsa di Christophe nel 2015, sua moglie Madeleine e la loro figlia Ambre hanno preso le redini dell'azienda. Sostenitrici dei piccoli rendimenti, le Delorme producono gli Annate disinvoltura sconcertante, sia nel Tavel, loro feudo d'origine, che nel Lirac, nello Châteauneuf-du-Pape o nel "semplice" Côtes-du-Rhône. Imperdibile.

Robert Parker - Wine Advocate

James Suckling

Jeb Dunnuck

A proposito del vino:

Un lampone più puro, fiori mentolati e una mineralità gessosa definiscono gli aromi del Tavel La Dame Rousse 2023, e questa bellezza è di medio corpo a corposo, con un palato puro, strutturato e impeccabile, un equilibrio generale impeccabile e un finale eccellente. L'assemblaggio è composto per il 60% da Grenache, per il 15% da Cinsault e Syrah e per il resto da Clairette, proveniente da una miscela di tre terroir: ciottoli, calcare e sabbia.