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Tenuta La Verde - Odyssey 2022

Domaine de La Verde - Odyssey 2022

92/100

James Suckling

90-92/100

Jeb Dunnuck

equilibrato
agrumi
pesce

«Squisito assemblaggio di Clairette e Bourboulenc»

«Il Vacqueyras Odyssey Blanc 2022 è un blend composto per l'80% da Clairette e per il 20% da Bourboulenc. Ananas maturo, limone mielato e spezie da pasticceria definiscono gli aromi. Il vino presenta uno stile maturo, ben strutturato ed equilibrato, che non può che migliorare in bottiglia. » (Jeb Dunnuck 2024)

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Sito valutato
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Settore

Domaine de La Verde

Cuvée

Odyssey

Annata

2022

Denominazione

Vacqueyras

Regione

Rodano

Vitigni

80% Clairette, 20% Bourboulenc

Terroir

Terreno argilloso-calcareo su un altopiano di ciottoli levigati, località unica denominata «La Verde» a ovest della denominazione Vacqueyras.

Viticoltura

Ragionata, certificata HVE (a partire Annata )

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Diraspatura totale, pigiatura diretta, decantazione a freddo, fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox termoregolate e in botti di rovere francese, fermentazione malolattica effettuata, batonnage in botte.

Allevamento

14 mesi in serbatoi di acciaio inox e barrique

Grado alcolico

13%

Occhio

Colore brillante e cristallino con riflessi verdi (quando giovane) e dorati (dopo alcuni anni in bottiglia)

Naso

Delicato, aromi di agrumi, vaniglia e fiori bianchi

Bocca

Fresco e piacevole, ampio, ben equilibrato, note floreali e di frutta a polpa bianca, mineralità e persistenza.

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un tajine di pollo, pesce bianco al cartoccio, capesante saltate in padella, risotto ai frutti di mare...

Maggiori informazioni su Domaine de La Verde

Maggiori informazioni su Vacqueyras

Decanter

Decanter

Area valutata Raccomandato

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata

Vinous

Vinous

Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 92/100

A proposito del vino:

Aromatico e seducente con note di prugne gialle, limoni cotti, erbe calde, caprifoglio e pesche. Di medio corpo, con un palato strutturato. Ben equilibrato e concentrato. Da gustare subito.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2023) 90-92/100

Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata

A proposito del vino:

Il Vacqueyras Odyssey Blanc 2022 è un blend composto per l'80% da Clairette e per il 20% da Bourboulenc. Gli aromi sono caratterizzati da note di ananas maturo, limone candito e spezie da pasticceria. Il vino presenta uno stile maturo, ben strutturato ed equilibrato, che non può che migliorare con l'invecchiamento in bottiglia.

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