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Xavier Vignon - Ventoux Arcane La Force 2023

Xavier Vignon - Ventoux Arcane La Force 2023

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

15/20

Jancis Robinson

ampio
tannini setosi
vendemmia tardiva

«Il risultato di un progetto coltivato con pazienza per questa nuova Arcana»

«Palato terroso e maturo con tannini decisi e un leggero calore alcolico nel finale. Finale potente, ricco e ampio, elegante e raffinato.» (Jancis Robinson 2024)

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Sito valutato
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Settore

Xavier Vignon

Cuvée

Arcane La Force

Annata

2023

Denominazione

Ventoux

Regione

Rodano

Vitigni

60% Syrah, 30% Grenache, 5% Viognier, 5% Clairette

Terroir

Vigneti d'altitudine situati a Barroux, Bédoin e nei dintorni di Sainte-Colombe (il villaggio più alto del Ventoux), terreni di triassico e detriti calcarei.

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Tardive (fine settembre)

Vinificazione

Macerazione e fermentazione parzialmente in Wine Globe. Lunga fermentazione dei vitigni neri in vasche di cemento a pressione residua. Alla svinatura, in dicembre, i vitigni neri e bianchi sono stati assemblati incorporando vino di riserva (Syrah in misura del 10%).

Allevamento

In vasche di cemento per 9 mesi

Grado alcolico

15%

Biografia

Naso

Aromi di frutti rossi e sentori di gariga.

Bocca

Note floreali e fruttate, tannini setosi e finale speziato con note di zafferano.

Servire

A 14-16°C

Bere prima

2030+

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con un arrosto di vitello alla provenzale, zucchine ripiene, prosciutto iberico Bellota, costine di maiale alla griglia, confit d'anatra con patate alla sarladaise...

Maggiori informazioni su Xavier Vignon

Maggiori informazioni su Ventoux

Decanter

Decanter

Area valutata Raccomandato

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 15/20

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Palato terroso e maturo con tannini decisi e un leggero calore alcolico nel finale. Finale potente, ricco e ampio, elegante e raffinato.

James Suckling

James Suckling

Area valutata Raccomandata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Area valutata Raccomandata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 09/12/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DOMINIQUE S. Pubblicato su 18/09/2025

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PREZZO 1JOUR1VIN

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